לורן א. ווייבנל, סגן נשיא בכיר לתפעול ופיתוח למזרח התיכון, אפריקה והודו, שווייץ-בלהוטל אינטרנשיונל, דיבר היום בשוק הנסיעות הערבי (ATM) על הצורך הקריטי להפחית את טביעת הרגל הפחמנית ברחבי הענף. השתתף בדיון פאנל ב"תיאטרון ההשראה של כספומט "והדגיש לורן את החשיבות בהשגת יעילות אנרגטית באמצעות משאבים מתחדשים.
על פי דו"ח של ארגון התיירות העולמי של האו"ם UNWTO, תעשיית המלונאות אחראית ל-1% מפליטת הפחמן השנתית העולמית בעוד שהתיירות כולה אחראית לפליטת פחמן של 8% וזה אמור לגדול ככל שהביקוש ימשיך לגדול. לכן, תעשיית המלונאות חייבת להפחית את פליטת הפחמן שלה ב-66% עד 2030 וב-90% עד 2050 כדי להישאר בתוך רף 2°C שהוסכם ב-COP21.
אז איך נסיעות ותיירות יכולות להפחית בצורה הטובה ביותר את פליטת הפחמן בענף?
לורן אמר, "מחושב כי 30% מפליטת הפחמן השנתית העולמית נובעים ממבנים פשוט באמצעות צריכת אנרגיה. כצעד ראשון, פיתוח מושגי תכנון חדשניים חיוני להתייעלות אנרגטית בבנייני מלונות למלאי חדש וקיים כאחד. אנרגיה מתחדשת היא תופעה עולמית ואימוץ מערכות PV סולאריות במזרח התיכון מתחיל להאיץ. אימוץ אלה יכול להוביל ליתרונות משמעותיים עבור תחום האירוח. "
ישנן דרכים רבות בהן מלון יכול להפחית באופן משמעותי את תרומתו לפליטת הפחמן. התקן המקובל בענף האירוח 31.1 ק"ג CO2 לחדר לילה. לורן הצהיר כי "אנו פועלים להפיכת כל נכסי Swiss-Belhotel International באזורנו ל"ניטראליים של פחמן" על ידי קביעת יעדים ספציפיים והטמעה ואימוץ של יעילות מים קפדנית, חיסכון באנרגיה, מיחזור ושיטות אחרות האחראיות לסביבה. כל מלון קיבל יעד ריאלי מדי שנה להשקיע ביעילות אנרגטית ובשיטות אחרות במטרה להפחית את פליטת הפחמן. דיווחים וביקורת סביבתיים רבעוניים מתבצעים על מנת להעריך את הצלחת התוכנית. כחלק מיוזמה זו זוהתה אלוף סביבתי בכל מלון שאחראי על גיוס וניטור התמיכה של אנשי צוות אחרים ואורחים לתוכנית. "
מה לקחת מהמאמר הזה:
- על פי דו"ח של ארגון התיירות העולמי של האו"ם UNWTO, the hotel industry accounts for 1% of global annual carbon emissions while tourism as a whole accounts for 8% carbon emissions and this is set to increase as the demand continues to grow.
- Voivenel, Senior Vice President, Operations and Development for the Middle East, Africa and India, Swiss-Belhotel International, spoke today at the Arabian Travel Market (ATM) on the critical need to reduce the carbon footprint across the industry.
- As part of this initiative an environmental champion has been identified at each hotel who is responsible for mobilizing and monitoring support from other staff members and guests for the program.
