יינות מיזורי: מתמודד רציני

מיזורי. יין_.1 א
מיזורי. יין_.1 א

מיזורי תחילה

הידעתם שמיזורי הייתה המדינה הראשונה שלקחה את תעשיית היין ברצינות? למרות שהאינדיאנים מגדלים ענבים מאז תחילת הזמן, תעשיית היין באמריקה חדשה יחסית וניתן לעקוב אחריה עד להגירה הגרמנית למיזורי. היין הראשון מענבים בגידול מקומי הוצג בשנת 1846 ושנתיים לאחר מכן ייצרו היקבים המקומיים 1000 גלונים. עד 1855, 500 דונם של כרם היו בייצור ויין נשלח לסנט לואיס ולמקומות סמוכים אחרים. גל ההגירה הבא הביא איטלקים למדינה והם תרמו את מומחיותם לתעשייה. עד אמצע המאה ה-19 המדינה הזו ייצרה יותר יינות (בנפח), מכל מדינה אחרת בארה"ב.

מיזורי הייתה המדינה הראשונה שהוכרה כאזור יין אמריקאי שהוגדר פדרלית (כיום יש ארבעה במדינה) וקלייטון ביירס, מייסד מונטל ויניארדס (1970) היה איש חזון יין. נכון לעכשיו, הנכס נמצא בבעלותו של טוני קובומיאן שמציין שהיינות שלו מצליחים בגלל הטרואר, המיקרו אקלים וההיסטוריה וכתוצאה מכך יינות שהם "טריים, ריחניים, ממוקדים ומאוזנים היטב" וייחודיים - בשל האומנות של הנכס. יינן.

Missouri.wine .2a | eTurboNews | eTN

נהר מיזורי והרמן

התעשייה החלה לאורך נהר מיזורי בעיירה הרמן. אחד היקבים הראשונים היה סטון היל (1847) והוא הפך לשני בגודלו במדינה (והשלישי בגודלו בעולם). הם שלחו מיליון חביות יין עד תחילת המאה ה-20 וזה זכה בפרסים בווינה (1873) ובפילדלפיה (1876).

קראו את המאמר המלא ב יינות.נסיעות.

<

על הסופר

ד"ר אלינור גארלי - מיוחדת ל- eTN ועורכת ראשית, יינות. נסיעות

שתף עם...