האורגונים שפגשתי בעמק טואליטין הם מאוד נמוכים. הם כל כך עסוקים בייצור בירות איכותיות, שייקים ויינות כדי להתאים את האוכל הטוב שלהם, אין להם זמן לצעוק על זה. אל תחפש מגרש מכירות כשאתה מבקר בחדר טעימות, מבשלת בירה אומנותית, מסעדה או חנות. יקבלו את פניכם בחיוך והעובדים ישמחו לענות על שאלות, אך לאחר מכן אתם לבד. היזמים שמחים לתת לך המון זמן לחקור בקצב שלך.
עמק טואליטין. יותר מיין
יינות אורגון גדלו בפופולריות והזמנת יין (או מתן) יין ממדינה זו אינה עוד פקק שיחה. מבעלי חנויות יין ועד סומלייה - הזמנת יין מאורגון רק מדגימה חיך מתוחכם. עם זאת, אורגון היא יותר מיין - מדובר בבירה וסקה, ודבש; מדובר על עתיקות ואמנות ואוכל טוב. עמק טואליטין עוסק באיכות חיים מהנה ובזמן שהושקעו היטב על כוס בירה מלאכותית וסקה מבושלת טרי.
הכל על בירה
בשנת 2015 הצטרפה מבשלת מבשלת אנסיקרי בטואלטין לנוף הבירה של פורטלנד, ומשכה שתיינים נלהבים ובקיאים. מכיוון שהוא ממוקם (כמעט מוסתר) במתחם מסחרי על כביש טואליטין - שרווד, עליכם לדעת עליו בכדי למצוא אותו ... וכדאי לחפש אותו.
מבשלת Ancestry היא כולה פיתוח מוצר איכותי - בירה אחת בכל פעם. לחברה מוקד של 3 עמודי בירה: אמריקאי, אנגלי ובלגי עם הקונספט הנתמך בתוכנית חבית וחבית. הבירה כל כך טובה, שבשנת 2016 זכתה המבשלה בסקר המבשלות הטוב ביותר של אורגון לייב.
המייסד, הבעלים והמבשל הראשי הוא ג'רמי טרנר. מיתוגו של Ancestry הוא הצדעה לסגנון ימי קלאסי הנחזר לאביו ואחיו של ג'רמי שהיו בעבר בחיל הים. טרנר התחיל את אהבתו לבירה כמבשל ביתי והוא לקח ציר מקצועי כשהצטרף לבישול קולשן בבלינגהאם, וושינגטון. טרנר הוא בעל תואר ראשון בכימיה ותואר שני במנהל עסקים, עבד ב- HP במשך 7 שנים והתמחה בקבוצת פורטלנד ונצ'ר לפני שהפך ליזם.
קראו את המאמר המלא ב יינות.נסיעות.
