כנס המטבח הסצ'ואני העולמי החמישי שהתקיים ביאן, סין

יאן, סין היא מולדתו של הפנדה הענקית. זה המקום שבו נצפתה לראשונה הפנדה הענקית וממנו מקורן רוב הפנדות הענקיות שניתנו למדינות אחרות בחילופי ידידות.

ועידת המטבח של סצ'ואן העולמית החמישית התקיימה ביען ב-5-2 בנובמבר, והפגישה יותר מ-4 מומחים קולינריים, שפים ואוכלי אוכל מרחבי העולם. זו הייתה גם תחילתו של מסע קולינרי ברמה עולמית עבור אניני האוכל בעולם שאוהבים את המטבח הסצ'ואני.

במהלך הכנס, בנוסף לשפים בעלי שם מכל העולם המכינים אוכל למבקרים ומשתתפים בתחרות כישורי המטבח, מנת החתימה של האזור wuyameiwei ("חמשת המעדנים של יאן"), הידועה בתערובת המלוחה והמופלאה של מרכיבים מקומיים, נדגמה על ידי מבקרים שהגיעו לכנס מקרוב ומרחוק.

הר תה יאן. מים נלקחים מלב נהר היאנגצה. תה גדל על פסגת הר מנגשאן.

יאן במבוק, האוכל האהוב על הפנדה הענקית.

החוות של יאן, גן עדן לגידול פירות.

רפואת יאן, סוד אריכות הימים.

דג יאן, מתנה מנהר צ'ינגי.

אלו הם רק חלק קטן מהקסם של יאן.

יאן הוא גם ביתו של פלפל האניואן, תבלין שבעתים קדומים היה זמין רק למשפחת המלוכה.

ותה מנגדינג המפורסם בעולם.

ועץ פיבי ז'נן, שהעץ שלו היה כל כך יקר שרק משפחות מלוכה יכלו להרשות זאת לעצמם.

וכן, הפנדות הענקיות האהובות על אנשים בכל רחבי העולם.

ביען יש עוד הרבה התמחויות שמחכות שתגלו ותחוו!

יאן, שער לסין;

יאן, חלון להצגת סין;

יאן, המקום לחוות מעדנים סיניים.

ברוכים הבאים, חברים יקרים, ועידת המטבח של סצ'ואן העולמית ופנדות ענק מחכות לכם ביען.

<

על הסופר

הארי ג'ונסון

הארי ג'ונסון היה עורך המשימות עבור eTurboNews במשך יותר מ-20 שנה. הוא גר בהונולולו, הוואי, ובמקור מאירופה. הוא נהנה לכתוב ולסקר את החדשות.

הירשם
הודע על
אורח
0 תגובות
משוב משוב
הצג את כל ההערות
0
אשמח למחשבות שלך, אנא הגיב.x
שתף עם...