אחד האלמנטים המוערכים ביותר במדינת מונטנה הוא סצנה קולינרית. אמנם זה אולי לא בראש מעייניכם כשמדובר בתכנון חופשת קיץ, אך אפשרויות האוכל והשתייה של מונטנה הן תוססות, מרוויחות בפה ובטוח שמשלימות כל נסיעה. בנוסף, עם התעשייה החקלאית העשירה של המדינה, יש שפע של דרכים לטעום את טעמי מונטנה - כמו דובדבנים, דובדבנים שטוחים וביזונים - בצורת מוצרים מגידול מקומי ומנות, קינוחים ומשקאות מתוצרת מונטנה.
ישנם מספר מוקדים קולינריים ברחבי מונטנה, עם עוגנים הכוללים את בילינגס, בוזמן, מיסולה וויטפיש.
העיר הגדולה ביותר של מונטנה, בילינגס, כוללת סצנת אוכל ושתייה חזקה, עם כמה מסעדות המציגות כמה מהטובות בארוחות האוכל, החל מסטייקים ועד פירות ים ומנות ראשונות ומשקאות חריפים. זהו גם ביתם של רובע הבירה היחידה והמובנה במדינה. מסלול המבשלה באורך של 1.5 קילומטר נמצא במרכז העיר בילינגס וכולל שש מבשלות מבשלות, שתי מזקקות ובית סיידר.
נסיעה יפהפייה וקלה של 2.5 שעות מבילינגס, בוזמן היא עיר מערבית אלגנטית שהפכה למוקד לפעילויות חוצות כמו דיג, סקי, רכיבה על אופני הרים וטיולים בסביבת ששת רכסי ההרים המקיפים את העיר. לאחר יום של טיול, צאו לאחת השכונות המובהקות של בוזמן. גם מרכז העיר בוזמן וגם רובע קנרי הם מקומות נהדרים לחוות את טעמי פינת מונטנה זו. המועדפים המקומיים כוללים מונטנה אל עבודות, סושי של דייב, טווח פתוח, קפה קפה ועוד.
הישיבה במפגש של חמישה עמקים, מיסולה היא העיר השנייה בגודלה במונטנה, ומרכז העיר ההיסטורי שלה הוא אחד ממקומות האוכל הטובים ביותר במדינה. ממבשלות בירה ומזקקות ועד למסעדות המתמחות בארוחות מרכזיות במונטנה, המטיילים בטוחים ימצאו מנות עיקריות ופינוקים בחיך בעיר גארדן סיטי. חנות הגלידה המפורסמת ביותר של המדינה - ביג דיפר - התחילה גם היא במיסולה והיא יעד קיץ מועדף. אם אתה רוצה לטעום בירה מתוצרת מקומית, שקול לקחת סיור מודרך במבשלות הבירה בעיר עם ריבר סיטי Brews רפטינג סיורים או סיור מונע על דוושות עם ציוד צמא.
נסיעה ציורית צפונית למיסולה, ונמצאת במרחק של 30 דקות קלות מערבית לפארק הלאומי קרחון, היא קהילת ההרים של וויטפיש. בעודם מתגוררים בכ -7,500 תושבים, סצינת האוכל של וויטפיש היא זו שהיית מצפה למצוא בעיר גדולה בהרבה. בעיירה ההררית הזו, השפים מתמקדים בהוצאת מרכיבים טריים ומקומיים ליצירת הצעות תפריט מובחנות. כשאתה נוסע לוויטפיש, תמצא מגוון של אפשרויות מסעדה מגוונות - כולל מאכלים בהשראת דרום, איטלקי, סושי וסטייק - כמו גם מאפיות, מבשלות בירה ומזקקות.
אבל תהיו בטוחים, הטעם המקומי וההיצע הקולינרי של מונטנה מתרחבים הרבה מעבר למוקדים העירוניים האלה. מועדפים מקומיים ואבני חן בעיירה הקטנה כוללים פיצה במסעדת Moose's בקליספל, כריכי צלעות חזיר ב Pork Chop John's בבוטה, המבורגרים במסעדת Parker's בדראמונד, Serrano's ב East Glacier Park ו- Jersey Lilly באינגומר, כמו גם מגוון של מסעדות מדהימות בביג סקיי.
כשאתם נוסעים דרך המדינה, דאגו לפקוח עיניים למגוון שבילים שיובילו אתכם ליעדים משגעים יותר והרפת צמא.
לגמו על לחלוט מקומי על ידי סיור התחנות המרכיבות את שביל מבשלות מונטנה. רוב הסיכויים הם כי לאורך מסעותיכם תראו שדות שעורה שבהם מבשלים רבים של מונטנה מבשלים את גרגיריהם לפני שהם הופכים אותם לבירות המיוצרות באופן מובהק ממונטנה.
נסו פינוקים מתוקים במסלול העוגה של מרכז מונטנה. השביל הרחב הזה מתמקד בכל העוגות כשהוא מתפתל בין 19 יעדים ראויים להזיל ריר ב -15 קהילות, עם עיירות וערים רבות לחקור בדרך.
