מפרץ טאגאזוט, אתר נופש של 615 דונם במרוקו, תוכנן על ידי חברת Société d'Aménagement et de Promotion de la Station de Taghazout (SAPST). גישתו לקיימות הינה ידידותית לסביבה ומשולבת בצורה מושלמת באזור ובהקשר החברתי-כלכלי המקומי שלה.
באמצעות הסמכת הגלובוס הירוק של שלושת מרכיביו - גולף Tazegzout, הייאט פלייס ו בית סול מפרץ Taghazout מאשר את מחויבותה לשלב קיימות לא רק בפיתוח מרכיביה, אלא גם כשהיא מבצעת שיטות עבודה מומלצות לאורך פעולותיה היומיומיות. כל שלושת המרכיבים, שהוסמכו במקור בשנת 2016, הוענקו שוב להסמכת הגלובוס הירוק בשנת 2017, כתוצאה מהמאמצים היומיומיים של כל הצוותים ליישם פעולות בר-קיימא ולשאוף מתמיד לשיפור מתמיד.
כל נכס זכה להצלחה בתחומי ניהול קיימות כולל ניהול משאבים ויוזמות חברתיות. במועדון הגולף הושגו תוצאות משמעותיות עם הפחתה של 40% בצריכת המים והפחתה של 22% בצריכת החשמל. הירידה בשימוש במים מיוחסת לניהול טוב יותר של נזילות מים ולמערכת השקיית מסלולים מפוקחת המשמשת לתחזוקת הדשא. בבית סול נעשו מאמצים לנהל טוב יותר את הפסולת הירוקה באמצעות הקמת אזור קומפוסט, הקמת גן מטבח אורגני עם ירקות ועשבי תיבול וכן חסות של כמה אירועי צדקה. במהלך השנה בהייאט פלייס, שימור האנרגיה היה בראש סדר העדיפויות בו יישום ההמלצות הטכניות הנובעות מביקורת האנרגיה לווה בתכנית חינוכית רחבה שמטרתה להעלות את המודעות בקרב כל אנשי הצוות.
גולף Tazegzout, Hyatt Place ו- Sol House עובדים גם יחד על בסיס קבוע לקחת חלק ביוזמות משותפות. מספר מפגשים של צוות ירוק בטאגאזוט ביי, בהנחיית SAPST, נערכים בכדי להפגיש בין שלושת מנהלי מפעלי התיירות במטרה להחליף ולשתף שיטות עבודה מומלצות בפיתוח בר-קיימא. כמו כן מתבצעת הערכה של טביעת הרגל הפחמנית עבור כל מפעל ותכנית פעולה פותחה ומתואמת להפחתת הפליטות.
פיתוח אזורי הוא חלק מתכנית ניהול הקיימות הכוללת של אתר הנופש. יישום מדיניות רכישה משותפת לאיחוד רכישות של מוצרי מזון ואספקה מסוימים קיים כדי לייעל את העלויות ולמזער את פליטת ה- CO2 הקשורה לתחבורה. בנוסף מעודדים קידום מוצרים ומלאכות יד מקומיות בכל המפעלים באמצעות תערוכות זמניות.
בהתאם ליעדי CSR שלהם, הקמתם של אקדמיות גולף וגלישה והכשרת בני נוער מקהילות שכנות הוקמו במסגרת תוכנית לימודי ספורט הנתמכת על ידי SAPST. המטרה העיקרית היא לזהות אנשים מוכשרים שיש להם פוטנציאל להפוך לאלופים עתידיים. בנוסף, הייאט פלייס ובית סול בחסות ארגון תחרות גולף לצדקה עם הכנסות שנתרמו לעמותות מקומיות.
המחויבות לקיימות היא כבר לא בחירה עבור מפרץ טאגאזוט וכל אחד ממרכיביו, אלא משהו שמוטמע עמוק ב- DNA שלו.
גרין גלוב היא מערכת הקיימות העולמית המבוססת על קריטריונים מקובלים בינלאומיים לתפעול וניהול בר קיימא של עסקי נסיעות ותיירות. פועלת תחת רישיון עולמי, גרין גלוב מבוססת בקליפורניה, ארה"ב ומיוצגת בלמעלה מ-83 מדינות. גרין גלוב הוא חבר שותף בארגון התיירות העולמי של האו"ם (UNWTO). למידע, אנא בקר greenglobe.com
מה לקחת מהמאמר הזה:
- At Sol House, efforts were made to better manage green waste through the creation of a composting area, the establishment of an organic kitchen garden with vegetables and herbs as well as the sponsoring of several charity events.
- All three components, originally certified in 2016, have again been awarded Green Globe certification in 2017, as a result of the daily efforts of all staff to implement sustainable actions and to continually strive for continuous improvement.
- In line with their CSR objectives, the creation of Golf and Surf Academies and the training of youth from neighboring communities have been established within the framework of a Sport Study program supported by SAPST.
