לוס אנג'לס, קליפורניה-גרין גלוב מברך את אתר הנופש גולף ג'בל עלי ג'בל על היוזמות הקיימות מרובות הפנים שהצוות וההנהלה יישמו כחלק מאסטרטגיית ההסמכה המחודשת שלהם.
דיוויד תומסון, מנהל התפעול הראשי של JA Resorts & Hotels אמר: "אנו מודים ל- Green Globe על כך שאישרנו את נכס החוף שלנו JA Jebel Ali Golf Resort עם ההסמכה המוערכת שלהם, והכיר במאמצינו המתמשכים בניהול קיימות. אנו משתמשים בניטור ובדיקת המיטב של Hotel Optimizer של המלון, המנתח בקלות את הצריכה והעלויות הכרוכות בסילוק אנרגיה, מים ופסולת תוך השוואה ביננו לבין נכסים אחרים באזור. האופטימיזציה, כעת בעיצומה, מסייעת לנו לקבוע יעדים ויעדים הניתנים להשגה וזו בהחלט אחת מאבני הדרך במסע הקיימות שלנו ".
מיחזור הפסולת גדל ב -26% באתר הנופש עם החלפת פחי מולוק עם כלוב ירוק, אזור אחסון בן ארבעה תאים להפרדת חומרים ממוחזרים לזכוכית, נייר, פלסטיק ואלומיניום. הפרדת האשפה היא כיום דבר שבשגרה עם שקיות צהובות וכחולות המשמשות את צוות הדיילות למיון פסולת ניתנת למיחזור ונפוצות, וצוות משק בית באמצעות שקיות פוליאת'ן מסוג LDPE אוקסו מתכלה. נייר, קרטון, פלסטיק, זכוכית, אלומיניום, שמן פסולת ומחסניות מדפסת ממוחזרים כולם. וכל צוות המלון עוקב אחר היוזמה הירוקה של אתר הנופש לא להשתמש בבקבוקי פלסטיק.
שותף מועדף של גרין גלוב במזרח התיכון, Farnek Middle East LLC, אימת באופן עצמאי את הישגי הקיימות באתר הגולף JA Jebel Ali. סנדרין לה ביאוונט, מנהלת ייעוץ, אמרה כי "אתר הנופש קיבל באמת את ההחלטות הניהוליות כדי להיות בשליטה על האזור המאתגר ביותר של ניהול פסולת וזה אומר שיפוץ מוחלט של הגישה. כמויות הפסולת הממוחזרות בין ינואר ליולי 2014 גדלו ב -11.8 טון בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2013.
"הדבר הושג באמצעות הדגש המחודש על הפרדת הפלסטיק והנייר, כמו גם השקת מיחזור זכוכית במאי 2013 ומיחזור פחיות אלומיניום באוגוסט 2013. הדבר תואם גם גידול של 36% מהפסולת הממוחזרת לאורח, "הוסיפה גב 'לה ביאוונט.
תהליך ההסמכה מחדש היווה עידוד גדול לצוותי המלון שראו את ההשפעה של התרגול העקבי שלהם והתוצאות של יוזמות חדשות. הטכנולוגיה הירוקה המוצגת לאתר הנופש כוללת מכבש אשפה ומפעל קומפוסט שנבנה להפרות הגנים הביו-אורגניים הנודעים של אתר הנופש המספקים עשבי תיבול וירקות למסעדות ולמטבחים. הגנים מספקים מרחב ירוק ונעים בו מוזמנים אורחים כולל ילדים ללמוד עוד על שרשרת המזון. בשנת 2013, אתר הנופש הקים מערכת אקוופוניקה המשלבת חקלאות ימית עם הידרופוניקה. מערכת יחסים סימביוטית מושלמת זו מאפשרת לגדל גידולים אורגניים ובמקביל לייצר פירות ים כגון דגים, סרטנים או סרטנים המורידים משמעותית הובלות ועלויות אחרות.
כחלק מהאחריות החברתית והסביבתית שלהם, JA Jebel Ali Golf Resort יזמה לוח שנה אקולוגי CSR חודשי שיעסוק צוות בנושאים ירוקים. התוכנית מתמקדת ב"נושא החם של החודש "כגון ניהול סביבתי שמטרתו להעלות את המודעות הכללית לאיכות הסביבה וגם להתייחס ליוזמות מלונאיות ספציפיות.
יוזמות בר קיימא מתוכננות נוספות כוללות עגלות גולף סולאריות, מערכת חימום מים סולארית (SWH) לאירוח צוות ומערכת תאורה סולארית המותקנת באזורי גישה לציבור. תוכניות לחיסכון באנרגיה יראו את אתר הנופש מחליף את דוד החשמל שלהם בדלק גז ואדים ישמשו לחימום תרמי של בריכת השחייה.
כמו כן, מתוכנן כי STP (מפעל לטיהור שפכים), הממחזר כיום מים ל -128 דונם של גינות ומגרש גולף בן 9 גומות, יגדיל עוד יותר את היכולת לעמוד בכל דרישות מסלול הגולף והשקיה. כדי להפחית את פליטת הפחמן ולשפר את החיסכון בעלויות תהיה הרחבה של מפעל ההתפלה ומים לא יירכשו עוד מ- DEWA (רשות החשמל והמים של דובאי) לצורכי השקיה.
אתר הנופש פועל גם לשיפור היעילות החשמלית על ידי החלפת FCUs (יחידות סלילי מאווררים) וצינורות מים צוננים. במהלך 5 השנים הבאות יירכשו עוד שני צינורות מסוג בורג. אמצעים נוספים שהוצגו השנה לצמצום צריכת האנרגיה של אתר הנופש כוללים התקנת אורות חיישן בחדרי רחצה לאורחים ומכשירי מים המותקנים בכל אזורי הבית.
דיוויד תומסון, מנהל התפעול הראשי של אתר הנופש גולף ג'בל עלי ג'בל עלי סיכם, "מקורבינו הם הכוח המניע של הקמפיינים הירוקים ואנו רוצים להודות לכל אחד מהם על העבודה הקשה והמסירות שלהם למטרה זו. אנו נהנים מאוד מהפרויקטים שיישמנו עד כה ומצפים ליישם עוד יוזמות רבות קיימות לטווח הארוך על פני תיק המותגים שלנו ".
על הסמכת הגלובוס הירוק
גרין גלוב היא מערכת הקיימות העולמית המבוססת על קריטריונים מקובלים בינלאומיים לתפעול וניהול בר קיימא של עסקי נסיעות ותיירות. פועלת תחת רישיון עולמי, גרין גלוב מבוססת בקליפורניה, ארה"ב, ומיוצגת בלמעלה מ-83 מדינות. גרין גלוב הוא חבר שותף בארגון התיירות העולמי של האו"ם (UNWTO). גרין גלוב הוא גם חבר במועצה העולמית לתיירות בת קיימא (GSTC). למידע, בקר בכתובת www.greenglobe.com
הגלובוס הירוק הוא חבר ב הקואליציה הבינלאומית של שותפי התיירות (ICTP).
מה לקחת מהמאמר הזה:
- “This was achieved through the re-emphasis on the segregation of plastics and paper as well as the launch of glass recycling in May 2013 and aluminum cans recycling in August 2013.
- Green technology being introduced to the resort includes a garbage compactor and a composting plant built to fertilize the resort's renowned bio-organic gardens which supply herbs and vegetables to its restaurants and kitchens.
- Sandrine Le Biavant, Director Consultancy, said, “The resort has truly made the managerial decisions to be in control of the very challenging area of waste management and this means totally revamping the approach.
