סרג 'זאלוף עמד בראש פעילותם של כל האטלנטים והאתרים של אטלנטיס ברחבי העולם, כולל אטלנטיס, פאלם ואטלנטיס, סניה היינאן בסין, כמו גם אתר הנופש והמלונות רויאל אטלנטיס בדובאי ואטלנטיס, קו אולינה בהוואי, שניהם נמצאים בפיתוח. . לדברי דובר בברלין, הוא נפטר ביום שישי 20 ביולי לאחר מחלה אנושה.
המותג אטלנטיס הגדיר באמת אתרי נופש משולבים ליעדי בידור.
הוא הצטרף לאטלנטיס, "הדקל" כנשיא ומנהל בספטמבר 2009, ונכנס לתפקידו האחרון בספטמבר 2016.
סרג 'זאלוף, מנהל התפעול הראשי של Atlantis Resorts & Residences עבר קריירה מבוססת וראויה לציון בענף האירוח. בתפקידו הנוכחי הוא עומד בראש מבצעים עבור כל אתרי הנופש והמעונות של אטלנטיס ברחבי העולם, כלומר אטלנטיס, פאלם ואטלנטיס, סניה היינאן בסין וכן אתר הנופש והמלונות המלכותי אטלנטיס בדובאי ואטלנטיס, קו אולינה בהוואי, שניהם בפיתוח. שהוא אתר הנופש הראשון באטלנטיס בארצות הברית. זאלוף הצטרף לאטלנטיס, פאלם כנשיא ומנכ"ל בספטמבר 2009 והיה מעורב באופן פעיל כחבר מרכזי בצוות ההנהלה הבכירה, ותורם רבות לפיתוח וצמיחתה האסטרטגית של החברה.
כל אתר נופש באטלנטיס מתנשא מלכותיות מהים, ספינת הדגל, אטלנטיס, דה פאלם והרויאל אטלנטיס ריזורט ומגורים על צמרת האי פאלם בדובאי, ובסניה, הרפובליקה העממית של סין, עולה מהים הסיני הדרומי. אטלנטיס, קו אולינה תהיה גם בהשראת מורשת חקר האוקיאנוס בהוואי. מחווה תוססת לעולם פלאי של מים, אתרי הנופש באטלנטיס הם יעדים ייחודיים בנושא אוקיינוס המציעים מגוון רחב של חוויות בילוי עם מסעדות של שפים בעלי שם עולמי; מגוון תוסס של ברים וטרקלינים; מגלשות ורכיבות נרחבות בפארק המים Aquaventure; בריכות מים מתוקים ומלוחים, לגונות ותערוכות ימיות, כולל בית גידול ימי באוויר הפתוח. אורחים מרחבי העולם יגלו גם אירוח מעולה, ספא מפנק, בוטיקים יוקרתיים, מרחבי אירועים מפוארים ורצועות חוף אינסופיות, כאשר אטלנטיס מציגה עולם מהנה ומלא דמיון של כיף לכל הגילאים.
זאלוף הצטרף לאטלנטיס, פאלם כנשיא ומנכ"ל בספטמבר 2009 והיה מעורב באופן פעיל כחבר מרכזי בצוות ההנהלה הבכירה, ותורם רבות לפיתוח וצמיחתה האסטרטגית של החברה. הוא עזר לחיזוק מעמדו של אתר הנופש כיעד בילוי והוביל את אתר הנופש לזכות בפרסים יוקרתיים רבים, כולל; אתר הנופש המוביל בעולם ואתרי הנופש המובילים במזרח התיכון בטקס פרסי הנסיעות העולמי 2017, המלון האהוב ביותר באפריקה ובמזרח התיכון בטקס פרסי הנסיעות לקוראים של קונדה נאסט לשנת 2017 ומלון משפחתי 5 כוכבים הטוב ביותר בפרסי הנסיעות הערביות. בספטמבר 2016 הוא נכנס לתפקיד הנוכחי כמנהל תפעול ראשי של אטלנטיס ריזורט אנד מגורים.
צאלוף בילה בעבר 10 שנים בקבוצת ג'ומיירה, שם עבד כמנכ"ל במלון ג'ומיירה ביץ 'ובמדינת ג'ומיירה וכן כסגן נשיא בכיר באסיה הפסיפית. לפני כן, זאלוף שהה שנה כמנכ"ל אתרי נופש באיים הקריביים ותוניסיה אצל אלגרו אינטרנשיונל. הוא החל את דרכו באירוח אצל הריץ קרלטון בפאריס בשנת 1978 עם תפקידים שונים ברחבי בריטניה וארצות הברית. לאחר מכן בילה שבע שנים עם הייאט אינטרנשיונל, וצבר ניסיון במזון ומשקאות במקסיקו, מרוקו ובריטניה. זאלוף מונה למנהל כללי של הייאט ריג'נסי בקזבלנקה בשנת 1995. הוא עבד גם ברחבי בלגיה, ספרד, קנדה וסין.
מנכ"ל קרזנר אינטרנשיונל, מייקל פ. ווייל, אמר בהודעה לכל עמיתיה של החברה כי "ישנן דוגמאות רבות למלונאים מכובדים ברחבי העולם שסרג 'הושפע באופן חיובי מהקריירה שלהם".
