בעלייה פתאומית במחיר, המיוחסת על ידי מומחי התעשייה לירידה בהיצע העולמי, ניו יורק החוזים העתידיים על קקאו עלו ל-3,552 דולר לטון מטרי, וטיפסו לזמן קצר קודם לכן ל-3,569 דולר לטון, שהוא המחיר הגבוה ביותר עבור הסחורה מאז מרץ 2011.
המחירים של מרכיבים לייצור שוקולד זינקו לשיא במשך יותר מ-XNUMX שנים, על רקע דאגות גוברות לגבי היצע עתידי בזמן שהמלאים הזמינים כבר נמוכים.
ירידה בשימוש בדשנים עקב עלויות גבוהות ומזג אוויר קיצוני מאיימים על כמות הקקאו שהמגדלים המובילים בחוף השנהב ו גאנה יכול לייצר.
לפי אנליסטים בשוק, הסיכוי לעונה יבשה חזקה מנובמבר ואילך, מכיוון שאירוע מזג האוויר באל ניניו מפחית בדרך כלל את הגשמים במערב אפריקה, גם מסכנת את היבולים בחלק המערבי של אפריקה, שבו מגדלים את רוב הקקאו.
אנליסטים של שוק הקקאו מעריכים כי יבול פולי הקקאו של חוף השנהב יירד ב-20% בשנת 2023 בהשוואה לשנה שעברה. בגאנה, היא צפויה לרדת מתחת לממוצע ההיסטורי. המחסור אילץ את יצרניות השוקולד המרכזיות לינדט ושות' הרשי לפרסם אזהרה לגבי עליות מחירים אפשריות נוספות.
המשבר בענף עלול להשפיע לא רק על כמות המוצרים, אלא גם על האיכות. בנוסף למחירים גבוהים יותר, חברות השוקולד עשויות להקטין את גודל חטיפי השוקולד שלהן.
מה לקחת מהמאמר הזה:
- לפי אנליסטים בשוק, הסיכוי לעונה יבשה חזקה מנובמבר ואילך, מכיוון שאירוע מזג האוויר באל ניניו מפחית בדרך כלל את הגשמים במערב אפריקה, גם מסכנת את היבולים בחלק המערבי של אפריקה, שבו מגדלים את רוב הקקאו.
- בזינוק פתאומי במחיר, שיוחס על ידי מומחי התעשייה להצטמצמות ההיצע העולמי, החוזים העתידיים על קקאו בניו יורק עלו ל-3,552 דולר לטון מטרי, וטיפסו לזמן קצר ל-3,569 דולר לטון, שהוא המחיר הגבוה ביותר עבור הסחורה מאז מרץ 2011.
- המחירים של מרכיבים לייצור שוקולד זינקו לשיא במשך יותר מ-XNUMX שנים, על רקע דאגות גוברות לגבי היצע עתידי בזמן שהמלאים הזמינים כבר נמוכים.
