לקראת סוף השנה, מלטה בוחנת מה צפוי לשנת 2020. הארכיפלג המשולב בין מלטה, גוזו וקומינו ישים דגש עצום על ארבעה תחומים מרכזיים: גסטרונומיה, קיימות, בריאות והשקת חוברת שבילים חדשה. עם שפע של פעילויות ולמעלה מ -300 יום של מזג אוויר שטוף שמש יפהפה, מלטה מציבה את עצמה בחוזקה על המפה כיעד חובה לבקר בשנת 2020.
גַסטרוֹנוֹמִיָה
מלטה משיקה את שנת הגסטרונומיה עם תה אחר הצהריים המלטזי המיוצר במיוחד בשיתוף פעולה עם מלונות קורינתיה
בארכיפלג של מלטה יש סצנה קולינרית מתפתחת הממיסה השפעות איטלקיות, צפון אפריקאיות וערביות לעציץ ענק אחד, אשר ביסס במהירות את מעמדה כאחד היעדים הקולינריים המובילים באירופה. האי מביא את סצנת הגסטרונומיה לקדמת שיחת המסע בשנת 2020 ויסמן את תחילת השנה עם השקת תה אחר הצהריים המלטזי הראשון בשותפות עם מלונות קורינתיה.
תה אחר הצהריים המלטזי
בדמותו בשיתוף פעולה עם רשות התיירות במלטה, השף הבכיר של מלון קורינתיה פאלאס, סטפן הוגאן, הביא לחיים את תה הצהריים המלטזי הראשון אי פעם. המנות המלוחות והמתוקות העדינות מדגישות את הטעמים הייחודיים של הסצנה הקולינרית של הארכיפלג. הסועדים יכולים לצפות לשילובים מעוררי תיאבון של זרעי תאנה ושומר ופריחת תפוז וכמון במבחר טארטלטים, לחם פטירה מוכן טרי, סקונס, מאפים ועוגות מיניאטוריות. ניתן להזמין ולטעום במלטה, Corinthia Palace Hotel & Spa, חובבי אוכל יכולים לבקר מחדש בזיכרונות החג ובטעמם של מלטה בבית בבריטניה. תה אחר הצהריים המלטזי, שהושק כבר וזמין בכל עת, הוא 22.50 אירו לאדם או 26.00 אירו לאדם כולל חליל קסאר דה מלטס. הזמנות: +356 2544 2501 או בדואר אלקטרוני ב [מוגן בדוא"ל]
האקדמיה הקולינרית הים תיכונית
האקדמיה הקולינרית הים תיכונית (MCA), שבסיסה בוולטה, מלטה, היא אחת מאקדמיות המזון המובילות בעולם. ה- MCA מתמקד בלתת לתלמידיו את היכולות הטכניות להצטיין בכל תפקיד קולינרי - בין אם הם טבחים ביתיים או אנשי מקצוע, אך האקדמיה מארחת גם אירועים למטיילים המעוניינים לחדד את כישוריהם הקולינריים. מסיבות שף זוטרות, הכנת פסטה למבוגרים, אתגרי אפייה ואמנות האפריטיף - ישנם מגוון אירועים וקורסים ייעודיים המושלמים למבקרים אוהבי אוכל המעוניינים לחזור הביתה עם שלל מיומנויות גסטרונומיות חדשות. https://www.mcamalta.com/
הטעם של מלטה ההיסטורית
מורשת מלטה מציגה מושג חדש לארכיפלג. בהסתמך על טעמי העבר של האי, למטיילים יש את ההזדמנות לטעום את ההיסטוריה של מלטזיה וים תיכונית בסביבה מרתקת ומעוררת השראה. צוות מקצועי של אוצרים ושפים מתכנסים לשחזר את חטיפי החסכוניים של העלובים, את ארוחת הערב החגיגית של קורסייר, את רשימת היינות של הגרנד מאסטר, את ארוחת המלווה של האינקוויזיטור ואת הקינוח הדקדנטי של הסוחר, ומחזיר את הטעמים המסורתיים הללו לעולם המודרני. http://tastehistory.org/
שביל הגסטרו
שביל הגסטרו נתן השראה למטיילים רבים מאז הקמתו בשנת 2018 וכעת נכלל בחוברת המציגה את כל מסלולי הנושא של רשות התיירות במלטה. מפת האוכל מפרטת כמה מהחוויות הקולינריות הטובות ביותר באי, בין אם זה המקום הטוב ביותר לנסות את שפע פירות הים הטריים, לטעום מאפים מלוחים מסורתיים שנאפים לאורך כל הלילה, לפגוש אומני גורמה עצמאיים או פשוט היכן לראות גבינה מקומית. יצר וקנה את המרכיבים הטריים ביותר. עם יצירת חוברת השבילים, מטיילים יכולים כעת לבדוק מבחר רחב של כל סוגי החוויות המדהימות שיש לארכיפלג להציע, החל מצלילה ועד אדריכלות וכלה בהרפתקאות רכות, תמיד עם מפת האוכל היעילה לגרר את הארוחות. https://www.maltauk.com/gastronomytrail/
האיים ידועים בתבשילים מלטזיים אותנטיים, בשדות ארטישוק, גבינת עיזים המיוצרת באופן מסורתי, וכמה מתבניות המלח היפות בעולם. מרכיבי הארכיפלג ומוצריו הביתיים נאמנים למסורות העתיקות של האי ובכל זאת שפים צעירים, יקבים עטורי פרסים ומסעדות חוף ים אלגנטיות שומרים על מעמדה של מלטה כאחת מסצנות האוכל הקוסמופוליטיות המתקרבות באירופה.
קיימות
יוזמות 2020 בקיימות בלב ליבה של מלטה
הארכיפלג המלטזי, בשילוב מלטה, גוזו וקומינו, מציב את הקיימות בבסיס פעילויות הנסיעות והתיירות שלה ב -2020. מלטה תציג יוזמות המרחיבות את האיים המאמצים להיות ירוקים.
האי פופולרי בקרב מטיילים המחפשים תיקון תרבות, שמש בכל ימות השנה ופסטיבלים פנטסטיים ובאמצעות שיתופי פעולה, השקות ואירועים חדשים, קיימות הצעת התיירות המגוונת של מלטה ממוקמת בחזית תוכניות 2020 שלה.
סונקס
משרד התיירות במלטה שיתף פעולה עם Strong Universal Network (Sunx) כדי להיות מארח המרכז העולמי של Sunx לתיירות ידידותית לאקלים במלטה. Sunx עובדת עם תחום הנסיעות והתיירות כדי לעזור להם להפוך את המדיניות לנסיעות ידידותיות לאקלים בהתאם להסכם פריז.
רישום השאיפות של סונקס, שהושק בשנת 2020, יקדם את פני המדינות, הערים, הקהילות והחברות להגיש מרצונן תוכניות להיות חלק מקהילת סונקס פריז 1.5 מעלות. קהילה זו תוזמן להשתתף באירוע שנתי של Q1 'Tank Tank' במלטה כדי לשקף, לדון ולשתף הזדמנויות ואתגרים שתחום הנסיעות והתיירות עשוי להיתקל בהן עד שנת 2050. https://www.facebook.com/konradmizzi/videos/2326281697451171/
מכוניות חשמליות
מלטה תתקין 130 נקודות טעינה נוספות לרכב חשמלי בחודשים הקרובים, ותכפיל את המספר המותקן כעת. תוספת נקודות טעינה נוספות ממשיכה לבנות את חזונה של מלטה לקדם אתוס בר-קיימא על ידי עידוד התושבים להשתמש במכוניות חשמליות במקום בנזין. https://news.transport.gov.mt/schemes-for-greener-vehicles/
פסטיבלים ידידותיים לסביבה
מלטה הפכה לשם נרדף לפסטיבלי מוזיקת קיץ ברמה עולמית. השנה, סאמרדייז צמצם את הפסולת של הפסטיבל ב -70% לפחות ובאמצעות מכירת כוסות לשימוש חוזר האירוע גייס גם יותר מ 45,000 אירו עבור קרן ציפורני החתול. היוזמה המצליחה תחזור על עצמה בשנת 2020
השנה הבאה גן האדמה, שיתקיים בין התאריכים 30 במאי - 2 ביוני, יתארח גם בשיתוף תמיכה של המשרד לפיתוח בר קיימא והמשרד לאיכות הסביבה, פיתוח בר קיימא ושינויי אקלים. הפסטיבל יעודד את השימוש בכוסות שניתנות לשימוש חוזר, ייצור אפס מטמנות וחיסכון באנרגיה בעוד שחובבי הפסטיבל נהנים ממעשי מוסיקה בינלאומיים מהשורה הראשונה. www.earthgarden.com.mt
טוב
להירגע, להריץ אחורה ולהתחדש באי מלטה
מעל 300 ימי שמש, קו חופים ציורי ומי טורקיז, גסטרונומיה בין חווה לשולחן ושלל מלונות מדהימים, בארכיפלג של מלטה יש את כל המרכיבים ליצירת חופשת הבריאות האולטימטיבית. האיים ממוקמים בחוזקה על מפת הבריאות והבריאות בשנת 2020 כבריחה מחודשת חדשה ומתקרבת שנמצאת במרחק נסיעה קצר של שלוש שעות מבריטניה. הארכיפלג מגדיל את היצע הבריאות שלו עם מספר יוזמות חדשות שנקבעו לשנת 2020.
מלטה משתפת פעולה עם Body Barre של פאולה
לאחר נסיגת ברים מוצלחת שהתארחה בגוזו בתחילת השנה, האי יקבל את פני אחד ממותגי הכושר המובילים בבריטניה, Body Barre של פאולה, לחופשת כושר ובריאות במאי 2020. חוג הבררים הלונדוני שהקים פולחן בעקבות חובבי כושר וסלבס יביאו את טכניקת הכושר של המותג לשמים הרחבים ולנופים שטופי השמש של מלטה. החוויה בת חמישה הימים תציע בריחת כושר המלמדת תחומים מגוונים לעבוד על כל שריר בגוף תוך כדי ליהנות מהאיכויות המשקמות של ארכיפלג הים התיכון. ניתן לרכוש כרטיסים באמצעות https://www.paolasbodybarre.com/events
מלון קורינתיה פאלאס משיק ספא חדש
בשנת 2020 יפתח גם הספא החדש של מלון קורינתיה פאלאס. מאז פתיחתו לפני למעלה מ- 50 שנה, המלון הפך לחלק מרכזי במלטה והספא החדש של אתנאום מסמן את השלב האחרון של שיפוץ משמעותי של הנכס. ספא אתנאום נוצר על ידי מעצבי הפנים הנודעים בעולם גודארד ליטפייר, הצוות שעומד מאחורי ספא ומלונות מובילים רבים ברחבי העולם. בהשראת הקסם הנינוח של הים התיכון, העיצוב שלו מעורר תחושה של רוגע ושלווה; זהו נווה מדבר המוצף באור טבעי, אידיאלי למנוחה ביוקרה. בשותפות עם מותג טיפוח העור המוביל ESPA, הספא יציע מוצרי יוקרה, טיפולים ומומחיות, המונחים על ידי פילוסופיה הוליסטית לשיפור הרווחה הפיזית והרגשית.
קח לים כדי להחלים ולהבריא
עבור אלה המעוניינים להירגע ולהילוך אחורה בחוויות מלאות יותר באקשן, מטיילים יכולים לצאת לים כדי לגלות מדוע מלטה ידועה כיעד הצלילה הטוב ביותר באירופה. טרנד בריאות חדש שיוצא לדרך בשנת 2020 עוסק בתכונות המשקמות והמרפאות של מים ואין מקום טוב יותר לחוות את הטרנד באחד המקומות המפוארים ביותר לחוות עולם תת ימי יפה ומרגיע. למתחילים המעוניינים להשיג את תעודת ה- PADI שלהם, מלטה מציעה מגוון קורסי צלילה אותם ניתן לחוות במהלך חופשה של שבוע. https://www.maltaqua.com/maqa/products/84/view
רשות התיירות במלטה מביאה פרוסה של בריאות ים תיכונית ללונדון
חזרה ללונדון, רשות התיירות תמשיך להפיץ את המסר של בריאות ובריאות כנותנת החסות ליעדי שיעורי החיים; פסטיבל בן יומיים שיציג שיחות ממומחי בריאות, פילוסופים ומחברים מובילים. הפסטיבל יציע גם פודקאסטים חיים, טיפולי ספא, שיעורי כושר ומדיטציה; במטרה לספק הנחיות בנושאי חיים בר קיימא ודרכים להתמודד עם לחץ. בנוסף לאירוח שיעורי בארה אצל פאולה די לנזו, מאמן הסלבריטאים שיוביל את נסיגת באר במוס בגוזו, מלטה, יחלק מתנות נסיעה בר קיימא ויספק השראה למוצרי המנוחה וההתחדשות של הארכיפלג. הפסטיבל בן היומיים יתארח במרכז ברביקן בתאריכים 15-16 בפברואר 2020.
מלטה נבחרה כיעד הצלילה השני הטוב ביותר בעולם
מלטה זכתה במקום השני בקטגוריית 'יעד השנה' בטקס פרסי הצולל 2019. מי התכלת של מלטה, שנבחרו באופן עקבי כיעד הצלילה הטוב ביותר באירופה, ידועים בשפע חיות הבר והריסות מדהימות. בהתאם ליוזמות הבריאות של מלטה לשנת 2020, לימוד צלילה במלטה הוא דרך נהדרת להירגע ולהיות שקוע בעולם התת-ימי המרתק של האיים.
חוברת המסילה
לשים את מלטה על המפה: רשות התיירות במלטה משיקה חוברת שבילים
מלטה היא ארכיפלג מגוון באמת גדוש בשרידים היסטוריים, ספורט שאיבת אדרנלין, מסורות קולינריות וחיי לילה שוקקים. ברשות התיירות במלטה, שחוגגת את כל האיים להציע, השיקה את החוברת המקיפה הראשונה שלה עם שבילי תיירות כדי לעזור למטיילים מכל הרקעים לתקן את האי שלהם.
החוברת מדגישה את החוויות המגוונות שאפשר לתפוס בארכיפלג שטוף השמש, החל מהרפתקאות רכיבה על אופניים משפחתיים בגוזו, חופים חוליים אידיאליים למחפשי שמש במפרץ מליחה, ועד מקדשים ואתרי קבורה כדי לעניין את חובב ההיסטוריה הגדול ביותר, וחיי לילה עכשוויים. סצנה כדי להרשים את החוגגים הגדולים ביותר במסיבות. המפות הכלולות בחוברת כוללות:
שביל הגסטרונומיה - 300 ימי שמש בשנה ואספקה מתמדת של מאכלי ים טריים פירושם שמבקרים יכולים ליהנות ממטבח ברמה עולמית לאורך כל השנה. עם ביסטרו אותנטי, מסעדות בר-קיימא ואפשרויות אוכל משובחות המנוקדות ברחבי הארכיפלג, האורחים יקבלו טעימה ממאכלים ים תיכוניים אמיתיים.
השביל המשפחתי - מלטה היא גן עדן משפחתי, שופע עד אפס מקום עם פעילויות להנחות את הקטנטנים והמבוגרים רגועים לאורך כל היום. ילדים צעירים יותר יאהבו את הפלנטריום במרכז המדע האינטראקטיבי של אספלורה, ואילו בני נוער יכולים לשחק כדורעף בחול מפרץ רמלה בגוזו.
פעולה והרפתקאות - קו החוף הטרוף ושמש לאורך כל השנה יצרו מגרש משחקים הרפתקאות חיצוני למטיילים. לרתום ולטפס על המערה הכחולה המפורסמת של מלטה, ללמוד את החבלים כשאתה מפליג בין האיים, או לטייל במצוקים הדרמטיים כדי לגלות את הלגונה הכחולה של קומינו.
שביל העלייה לרגל - האמינה שהיא המדינה הראשונה שהתנצרה, למלטה יש מזל ששמרה אוצר של אתרים דתיים, מכנסיות מקומיות מוזרות, ועד הבזיליקה המרשימה של גבירתנו מהכרמל, החולשת על קו הרקיע של ולטה. .
אטרקציות עיקריות - עבור מטיילים המעוניינים לחוות את נקודות השיא של מלטה בטיול שלהם, מפת האטרקציות העיקריות מספקת נפילה שימושית של חוויות הסיור הטובות ביותר באיים. צלם תמונות של הנמל הגדול מנקודת התצפית של גני ברקה העליונה או חקור את חומות העיר העתיקות של ציטאדלה בגוזו.
שביל הבר - יש מעט דברים טובים יותר מללגום קוקטייל טרי בשמש בערב. מבקרים עם טעם של טיפה יכולים לחקור את חורי ההשקיה האהובים על האיים וללגום יין מקומי וג'ין קר כקרח או להתערבב עם המקומיים על חצי ליטר בירה.
שביל הסרטים - המפיקים ההוליוודיים מזמן מרתקים ממלטה, ומי יכול להאשים אותם? מטיילים יכולים להתקרב לאישי הסרטים והסדרות האהובים עליהם, כולם בהישג יד ברחבי האיים, כשהם חוקרים את הסטים של משחקי הכס, התנגשות הטיטאנים וגלדיאטור.
שביל הצלילה - מלטה היא נקודה חמה לצוללנים והיא נבחרה באופן עקבי למקום הצלילה השני הטוב ביותר בעולם. מים כחולים צלולים וראות מעולה יצרו את התנאים האידיאליים לחקור שוניות ומערות תת קרקעיות, בעוד שניתן לראות את תפקידה של מלטה במלחמת העולם השנייה מעדשה אחרת, כאשר צוללנים מגלים הריסות היסטוריות ברחבי הארכיפלג.
על מלטה
מלטה היא ארכיפלג במרכז הים התיכון. המורכב משלושה איים עיקריים - מלטה, קומינו וגוזו - מלטה ידועה בהיסטוריה, בתרבות ובמקדשים המתוארכים למעלה מ- 7,000 שנה. מלבד המבצרים, המקדשים המגליתיים ותאי הקבורה שלה, מלטה מתברכת בכמעט 3,000 שעות שמש בכל שנה. עיר הבירה ואלטה נבחרה לבירת התרבות האירופית לשנת 2018. מלטה היא חלק מהאיחוד האירופי ודוברת אנגלית ב 100%. הארכיפלג מפורסם בצלילה שלו, המושכת אליה חובבים מרחבי העולם, בעוד שסצנת חיי הלילה והמוזיקה מושכת אליה דמוגרפיה צעירה יותר של מטיילים. מלטה נמצאת במרחק של שלוש ורבע שעות טיסה קצרה מבריטניה, עם יציאות יומיות מכל שדות התעופה הגדולים ברחבי הארץ. www.maltauk.com
מה לקחת מהמאמר הזה:
- The island is bringing the gastronomy scene to the forefront of the travel conversation in 2020 and will mark the start of the year with the launch of the first Maltese Afternoon Tea in partnership with Corinthia Hotels.
- With the creation of the trail booklet, travellers can now check out a wide selection of all types of amazing experiences the archipelago has to offer, from diving to architecture to soft adventure, always with the handy food map in tow for mealtimes.
- The food map details some of the island's very best culinary experiences whether it be the best place to try the abundance of fresh seafood, sample traditional Maltese savoury pastries that are baked throughout the night, meet independent gourmet artisans or simply where to see local cheese being created and buy the freshest ingredients.
