אחד המלונאים / מפתחים הגדולים של זמננו, ג'ון ק. המונס, פיתח 200 נכסי מלונות ב -40 מדינות. אך נתונים סטטיסטיים בלבד מסתירים את המהות של טכניקות פיתוח מיוחדות של מר האמס. הוא זלזל במחקרי ההיתכנות הסטנדרטיים כאשר העריך אתרים פוטנציאליים לפיתוח מלונות ובמקום זאת הסתמך על הניסיון, הידע והאינטואיציה שלו.
הנה כמה הרהורים של ג'ון ק. המונס על היותו מפתח מלונות יוצא דופן:
- היו בקנה אחד עם שינוי: ערכו תוכנית פעולה. אנשים לא עוצרים לחשוב מה המשמעות של שינוי. זה העניין בהצלחה. עליכם לצפות בשינוי אצל אנשים, שינוי בהרגלים, שינוי בסגנון, שינוי ברצון, שינוי בכל דבר. זה קורה כל יום, ואף אחד לא חושב על זה. עידו.
- חי לפי כלל הסלע. הם לא מייצרים יותר אדמות, אז אם אתה נתקע בזה מספיק זמן, אתה חייב להרוויח, על ידי מכירה או פיתוח.
- התחייב לאיכות ולמיקום. בסוף שנות ה -80 ותחילת שנות ה -90, כאשר הבנקים נסגרו, אמרתי למנהלי האזורים שלנו, שאנחנו הולכים להישאר בעסק האיכותי. אמרתי שהחלטתי שהיום יבוא שייבנו כל כך הרבה תקציבים שלא תאמינו. מחיר הכניסה נמוך, ולא צריך להיות חכם במיוחד בכדי לבצע 50 או 100 חדרים. אנחנו לא הולכים לנסוע לשם. אנחנו הולכים להגיע עם המכללות, האוניברסיטאות ובירות המדינה. אנו נכנסים לשווקים מוצקים ונבנה מלונות איכותיים.
- תעמוד במילה שלך. המוניטין שלי מאפשר לי לבצע עסקאות שאף אחד אחר לא יכול היה לעשות, בטח שלא בלחיצת יד. אני תמיד עומד במה שאני אומר שאעשה ... ועוד. אם אתה לא עושה את מה שאתה אומר, דבר זה יסע את המדינה. מעולם לא היה לי מוניטין כזה, ולעולם לא יהיה לי.
- תחזיר. אם אתה מצליח להצליח כספית בחיים, אתה צריך לשתף, וזה מה שעשיתי.
- קדימה קדימה בזמנים טובים או רעים. לא משנה מה הכלכלה עושה, לא משנה הנסיבות, להתקדם. סבלתי הרבה סערות, אבל אני נשאר חיובי. הניסיון לימד אותי שאנצח, לא משנה מה הגורל משליך עלי.
ג'ון ק. המונים
המונים החל את קריירת הפיתוח שלו בבניית דיור לוותיקי מלחמת העולם השנייה בספרינגפילד, מיזורי. כאשר ועדת התכנון העירונית סירבה לאשר מרכז קניות יוקרתי, המונים נסע לקליפורניה שם ראה את בתי הכביש של דל ווב: תפיסה חלוצית של מלונות מוטוריים שהלכה בעקבות כביש 66. כשהמונים חזרו הביתה, הוא יצר קשר עם ממפיס לא ידוע, טן. בונה בשם קמונס ווילסון שקיבל תפיסה דומה בשם Holiday Inn. המונים הקים שותפות עם קבלן אינסטלציה רוי א 'ווינגרדנר ובשנת 1958 הפך לאחד הזכיינים הראשונים של הולידיי אין. במהלך השותפות שלהם, פיתחו ווינגארדנר והאמונים 67 Holiday Inn, כ -10% מכלל המערכת. התפתחות זו חפפה את הקמתה של מערכת הכבישים הבין-לאומית כאשר הנשיא דווייט אייזנהאואר חתם על חוק הכבישים הפדרליים לסיוע משנת 1956: תוכנית בת 13 שנים שתעלה 25 מיליארד דולר, במימון של 90 אחוז על ידי הממשלה הפדרלית.
המונים תיאר במילותיו שלו, שני רגעים מגדירים בחייו:
הגדרת רגע מס '1: "בשנת 1969, רוח היזמות שלי הביאה אותי בסופו של דבר להקים חברה משלי, מלונות ג'ון ק. המונס. למרות שהולידיי אין עזר לי להפוך להצלחה גדולה, החלפתי הילוך לאחר שראיתי מלונות כלכלה צצים זה ליד זה. היינו צריכים להתמחות, אז התמקדנו בשוק היוקרתי, בעיקר בבניית סוויטות אמבסי ומריוט עם מרכזי כנסים. החלטנו לבנות מלונות איכותיים העולים על ציפיות הלקוח. אף אחד מהמלונות שלנו אינו דומה ואנו משתמשים באטומיום, במאפייני מים ובאמנות מקומית כדי ליצור אינדיבידואליות. אנו שואפים גם לעלות על תקני המותג בכל מלון, כמו הרחבת המסדרונות לשבעה מטרים והטמעת מערכות צ'ק-אין. אם אתה בונה את זה נכון, אתר אותו נכון ותן ללקוחות את מה שהם רוצים, הם יקנו. הדרך הטובה ביותר למכור היא לתת לאדם האחר לקנות. "
הגדרת רגע מס '2: "לאחר פברואר 9 בספטמבר נעצרה באופן פתאומי. חברות פחדו מכדי להתקדם. בזמן שכולם עמדו במקום, התקדמנו. היתרון של המשך בניית מלונות היה בזמינות החומרים והעבודה. ידענו שהכלכלה תתאושש ואנשים יתחילו לנסוע יותר. המלונות שלנו היו צריכים להיות מוכנים לקבל אותם בברכה. בנינו ופתחנו 11 מלונות מאז ה- 16 בספטמבר, וההחלטה הזו הייתה שווה את זה. לאחרונה עלה עלות המלט והפלדה וגדלה ב -9%. על ידי פיתוח מלונות בתקופה לא ברורה, החברה שלנו חסכה 11 מיליון דולר. לא משנה מה הכלכלה עושה, לא משנה הנסיבות, קדימה.
הפכתי את זה לעסק שלי לאורך החיים למצוא שווקים ולפתח מלונות איכותיים. מאז 1958 בנינו 200 מלונות מהיסוד. בדרך מעולם לא שכחנו להחזיר לערים שעוזרות לנו להצליח. למדנו גם שאתה צריך להיות חסר פחד כדי להצליח. "
העצה מספר אחת של המונים הייתה "אתה אף פעם לא בונה בלי השוק ... כולם אומרים 'מיקום, מיקום, מיקום'. אבל זה לא נכון. זה שוק, שוק, שוק. מה שאני עושה זה ללכת ברחבי (הארץ) ולחפש את הפינות שבהן התעשייה תפסה מקום והלכה לעבודה. " Hamons מעולם לא נבנו במקומות ראשוניים. הוא בחר בשווקים משניים ושלישוניים שבהם היו לתאגידים גדולים משרדים אזוריים או מפעלים וכן ערי אוניברסיטאות ובירות מדינה. כאשר המונים וסגנו הנשיא הבכיר סקוט טרווטר עלו למטוס הפרטי של המונס, הם חיפשו אחר מפגש של כבישים מהירים בין מדינות, מרכזי תחבורה, מסילות ברזל, אוניברסיטאות ובירות מדינה. הם לא היו צריכים להיות ממש באמצע הפעולה הקיימת; למעשה, הם העדיפו להיות במיקום יציב ולא מנוצל. האזינו לאסטרטגיית ההמונים: "אחרי שעברתי מיתונים (רבים) החלטתי שאני הולך לאוניברסיטאות ובירות מדינה, ואם אוכל למצוא את שניהם, (למשל) מדיסון, ויסקונסין או לינקולן, נברסקה, יש לך homerun. מכיוון שכאשר מיתונים מתרחשים אנשים עדיין הולכים לבית הספר ועובדי הממשלה עדיין מקבלים שכר. אחרי 9 בספטמבר כל השחקנים הגדולים שיש להם מלונות גדולים בשדות תעופה גדולים ובמרכזי ערים ספגו מכה אדירה. הם היו חסרי אונים. (ואילו) היינו כאן באוניברסיטאות ובערי בירה ובקהילות חקלאיות / חקלאות חזקות. "
המונים לא האמינו במחקרי היתכנות רשמיים של צד שלישי. כשהתחיל את עבודת הפיתוח שלו, המונים היה נכנס לעיירות לעשות סוג של בדיקת היתכנות משלו. פירוש הדבר היה לדבר עם בלמן, נהגי מוניות, כל אנשי העסקים המקומיים. הוא הסתמך על שיקול דעתו שלו ועל דעותיהם של מנהליו הבכירים. ראש העירייה סוזן נרוויס מסן מרקוס, טקסס אמרה "ברוב הערים יגידו," תביא לי את בדיקת ההיתכנות שלך. ' אבל מר האמונים הוא מחקר היתכנות מהלך. אתה סומך על פסקי הדין שלו רק על ידי התבוננות בסיפור חייו ובתשבוחות שהוא מקבל. " ההמונים סיפקו את האנלוגיה הבאה: "לאי מקינאק יש את הגרנד. בקולורדו ספרינגס יש את ברודמור. ידעתי שארץ אגם ברנסון תהפוך למשהו. "
האם האמונים צדקו? רק שקול את הדברים הבאים:
- ברנסון, הממוקם בלב הרי אוזארק על גדות אגם טאניקומו, הוא יעד תיירותי פופולרי, המפורסם בשל שלל תיאטראות המוסיקה החיה, מועדונים ומקומות בילוי אחרים, כמו גם מרכז העיר ההיסטורי והיופי הטבעי שמסביב.
- 7 מיליון איש נוסעים מדי שנה לברנסון כדי להשתתף ב -50 התיאטראות וההופעות החיות בעיר
- תשכחו מלאס וגאס ומחוז התיאטרון בניו יורק. עכו לדונם, ברנסון הוא מרכז הבידור החי של האומה.
- ברנסון היא מכה תיירותית של 1.7 מיליארד דולר, יעד האוטובוסים המוביל מספר אחת בארה"ב
המלון הטוב ביותר בברנסון הוא Chateau on the Lake Resort Spa & Convention Center, מלון 4 כוכבים, 301 חדרים עם עץ באורך של 46 מטר, 85,000 דולר. חלל התפקוד שלו כולל אולם גדול, 32,000 רגל מרובע, שש עשרה חדרי ישיבות, שלושה חדרי ישיבות ארגוניים ותיאטרון בעל 51 מושבים. לטירה יש מרינה בשירות מלא עם כל דבר, החל ממגלשי סקי ועד סירות סקי, צלילה, דיג וספורט ימי אחר. ספא שאטו מפואר בגודל 14,000 מ"ר מכיל 10 חדרי טיפולים הכוללים שולחנות עיסוי המופעלים באמצעות הידראוליות.
ההמונים בהכרח בנו מלון טוב וגדול יותר מכפי שהקהילה ציפתה וממה שדרשה חברת הזכיינות. לדבריו, "תמיד שרדתי כי אני מאמין באיכות. בכנס המנהל ההוא שבו אמרתי לאנשינו שאני מתכוון להישאר בעסקים היוקרתיים והאיכותיים, אמרתי להם שאני הולך להכניס מרחב פגישות למלונות שלנו. וכי שטח הפגישות יהיה גדול, כמו 10, 15 או אפילו 40,000 מטרים רבועים, כי זו פוליסת הביטוח שלנו. ידעתי שהמגמות של כינוסים גדולים כמו בשיקגו, ניו יורק, מיאמי, סן פרנסיסקו ולוס אנג'לס, סיאטל וכו 'הולכות להיות נחלת העבר מכיוון שאתה לא יכול להרשות לעצמך להגיע לשם. ידעתי. יכולתי לראות את זה מגיע. לכן רציתי להיכנס לאזור שבו אוכל להיות במצב הדומיננטי. .... שמור על הנכסים שלך והלך יוקרתי. שים את מרכז הכנסים שם ואתה עדיין יכול להיות בעסקים לקיים פגישות שלך ודברים כאלה, "אמר המונס.
גילוי
כהכנה לכתיבת ספרי "מלונאים אמריקאים גדולים: חלוצי תעשיית המלונות" (AuthorHouse 2009), ביקרתי בספרינגפילד, מיזורי וברנסון, מיזורי בין התאריכים 11-13 ביולי 2006 כדי לראיין את ג'ון ק. המונס; סקוט טרווטר, סגן נשיא בכיר; סטיב מינטון, סגן נשיא בכיר; שריל מקגי, מנהלת שיווק תאגידית; ג'ון פולטון, סגן נשיא / עיצוב וסטיבן מרשל, סגן נשיא ומנהל כללי, שאטו על לייק ריזורט, ברנסון, מיזורי.
"הספר הירוק" זוכה בפרס האוסקר לסרט הטוב ביותר
היסטוריית המלונות שלי מס '192, "הספר הירוק של הנהג הכושי", פורסמה ב- 28 בפברואר 2018. היא סיפרה את סיפורם של סדרת מדריכים דמויי AAA למטיילים שחורים שפורסמו בין השנים 1936 ועד 1966. היא ציינה מלונות, מוטלים, תחנות דלק, פנסיון, מסעדות, יופי ומספרות שהיו ידידותיים יחסית לאפריקאים אמריקאים. הסרט "הספר הירוק" מגולל את סיפורם של דון שירלי, פסנתרן ג'מייקה-אמריקני שהוכשר באופן קלאסי והנהג הלבן שלו, פרנק "טוני ליפ" ואללונגה היוצא למסע הופעות משנת 1962 בדרום העמוק המופרד. הסרט מצוין ושווה לחלוטין לראות אותו.
הכותב, סטנלי טירקל, הוא רשות ויועץ מוכר בענף המלונאות. הוא מפעיל את מלונות המלון, האירוח והייעוץ המתמחה בניהול נכסים, ביקורת תפעולית ויעילות הסכמי זכיינות למלונות ומשימות תמיכה בליטיגציה. הלקוחות הם בעלי מלונות, משקיעים ומוסדות הלוואות.
ספר מלונות חדש לקראת סיום
הכותרת היא "אדריכלים מלונאים אמריקאיים גדולים" ומספרת את סיפוריהם המרתקים של וורן ואטמור, הנרי ג'יי הארדנברג, שוצ'ה וויבר, מרי קולטר, ברוס פרייס, מוליקן ומולר, מקים, מיד וויט, קארר והייסטינגס, ג'וליה מורגן. , אמרי רוט וטרובברידג 'וליווינגסטון.
ספרים אחרים שפורסמו:
- מלונאים אמריקאים גדולים: חלוצי תעשיית המלונות (2009)
• נבנה עד האחרון: מלונות בני למעלה מ -100 בניו יורק (2011)
• נבנה כדי להחזיק מעמד: מלונות בני למעלה מ- 100 שנה ממזרח למיסיסיפי (2013)
• מלון מאבנס: לוציוס מ 'בומר, ג'ורג' סי בולדט ואוסקר וולדורף (2014)
• מלונאים אמריקאים גדולים כרך 2: חלוצי תעשיית המלונאות (2016)
• נבנה כדי להחזיק מעמד: מלונות בני למעלה מ- 100 שנה ממערב למיסיסיפי (2017) - מלון מאבנס כרך 2: הנרי מוריסון פלאגלר, הנרי בראדלי צמח, קרל גרהם פישר (2018)
ניתן להזמין את כל הספרים הללו גם מ- AuthorHouse, על ידי ביקור stanleyturkel.com ועל ידי לחיצה על כותרת הספר.
מה לקחת מהמאמר הזה:
- You have to watch change in people, change in habits, change in style, change in desire, change in everything.
- Even though Holiday Inn helped me become a great success, I switched gears after seeing economy hotels popping up next to each other.
- I said I've made up my mind that the day is coming that there will be so many budgets built that you won't believe it.
