הרפובליקה הצ'כית הודיעה כי ועדת המורשת העולמית של אונסק"ו החליטה לכלול את זטק ואת נוף הכשות של סאז ברשימת אתרי מורשת עולמית של אונסק"ו לשנת 2023.
בליבו של גן העדן המבשל הזה שוכן זאטק, כשות רדביין חצי מוקדמת הידועה גם בשם Saaz. זן כשות זה, הידוע באיכויות המסורתיות, החלקות והארומטיות שלו, מעניק לבירה את הטעם והניחוח המדהימים שלה. מסורת גידול הכשות של אזור זאטק מתחילה מימי הביניים, ועם הזמן הוא הפך למטרופולין כשות.
העיירה זאטק היא מרכז היסטורי עם חנויות כשות ומפעלי ייבוש ואריזה ישנים. זאטק אפילו תובע את התואר שיש לו "גן הכשות הקטן ביותר בעולם". ליד הכפר Stekník, שוכנת טירת רוקוקו עם גן מדורג בסגנון איטלקי, היוצרת תערובת ייחודית של ארכיטקטורה בין שדות הכשות.
מה לקחת מהמאמר הזה:
- זאטק אפילו תובע את התואר שיש לו "גן הכשות הקטן ביותר בעולם.
- מסורת גידול הכשות של אזור זאטק מתחילה מימי הביניים, ועם הזמן הוא הפך למטרופולין כשות.
- הרפובליקה הצ'כית הודיעה כי ועדת המורשת העולמית של אונסק"ו החליטה לכלול את זטק ואת נוף הכשות של סאז ברשימת אתרי מורשת עולמית של אונסק"ו לשנת 2023.