ריץ קרלטון, אגם טאהו מכריז על כריסטופר סאות'וויק כמנהל המלון

ריץ קרלטון הוותיק עובר לאתר הנופש AAA Five Diamond Mountain כדי להמשיך בהצלחה

ריץ קרלטון, אגם טאהו, הממוקם באמצע ההר באתר נורת'סטאר קליפורניה ריזורט, שמח להודיע ​​על מינויו של כריסטופר סאות'וויק למנהל המלונות. סאות'וויק מצטרפת לאתר הנופש ההררי היוקרתי עם יותר מ -20 שנות ניסיון מנהיגות עם חברת The מלון ריץ קרלטון חברה, המתפרשת מפעילות לקולינריה.

"אני נרגש להמשיך את הקריירה שלי עם ריץ-קרלטון ביעד כל כך מדהים של כל השנה ולעבור לאגם טאהו עם המשפחה שלי לפרק החדש הזה", אמר כריסטופר סאות'וויק, מנהל מלונות חדש ב- The Ritz-Carlton, אגם טאהו. "אני מצפה לתרום מניסיוני בתעשייה כדי להמשיך ולהעלות את הנופש ברמה העולמית הזו."

לפני שהצטרף לריץ-קרלטון, אגם טאהו, סאות'וויק שימש כמנהל תפעול ב ריץ-קרלטון, דאלאס, שם מנהיגותו שימשה בהצלחת הנכס. הוא החל את הקריירה שלו באמנות הקולינריה כטורניר שף בריץ-קרלטון, קליבלנד, ואז התקדם בהצלחה לתפקידי שף בכיר במגוון ריץ-קרלטון, כולל פאלם ביץ ', סרסוטה, מוסקבה וסניה, סין. בשל ניסיונו בהובלת צוותים קולינריים ברחבי הארץ ומחוצה לה, מונה סאות'וויק למנהל המזון והמשקאות בריץ-קרלטון, דאלאס לפני שקודם למנהל התפעול.

בנוסף, סאות'וויק טייל בעולם כחלק מצוותי צוותי המזון והמשקאות של ריץ קרלטון, שם שיתף את המומחיות הקולינרית שלו בכך שהוא העניק הכשרה לעובדים חדשים במקומות כמו טוקיו, עומאן, ג'ורג'טאון, בייג'ינג, דובאי ועוד. שף שעבר הכשרה רשמית, סאות'וויק סיים את דרכו כוולדיקטוריאן במכון הקולינרי בפנסילבניה. במהלך הקריירה שלו הוא רכש אישורי תעשיה רבים, כולל הפיכתו לסומלייה דרגה XNUMX מבית המשפט של מאסטר סומלייר, וזכה לשבחים שונים בשל בקיאותו ומיומנותו כמנהיג וכקולינרי.

ריץ קרלטון, לייק טאהו הוא אתר הנופש הראשון של AAA Five Diamond באזור לייק טאהו. אתר הנופש שוכן באמצע ההר באתר נורת'סטאר קליפורניה, והוא מהווה מקום מפלט הררי עכשווי המציע סקי-אין בצד המדרון, גישה לסקי-אאוט בחורף ושירותי קונסיירז 'להרים עבור גולף, אופני הרים וטיולים בקיץ. מסעדת Manzanita, המסעדה המפורסמת של אתר הנופש, מגישה מאכלים מעוצבים באומנות, המשלבים טכניקות קלאסיות ופילוסופיה קולינרית מודרנית. The Backyard Bar & BBQ מציע מועדפי ברביקיו מסורתיים לאורך כל השנה, ובקפה Blue מוגשים קפה מקומי ומיצים טריים. אתר הנופש היעד שנמצא לאורך כל השנה, ממוקם במרחק שישה קילומטרים בלבד ממרכז העיר טרוקי ומהחוף הצפוני של אגם טאהו, וכולל 170 חדרי אירוח, 23 מגורים ריץ-קרלטון פרטיים, ספא ריץ-קרלטון, אגם טאהו עם ספא בגודל 17,000 רגל מרובע. מרכז כושר וגונדולה בין-הררית המחברת את אתר הנופש לכפר הסמוך בנורת'סטאר. במהלך חודשי הקיץ, אורחי אתר הנופש יכולים ליהנות ממועדון האגם, ריץ קרלטון, אגם טאהו, מקום בלעדי ואלגנטי לצד המים המציע מגוון של שירותים נלווים, כולל סעודות באוויר הפתוח, פעילויות פנאי ומים וגישה ישירה לאגם. למידע נוסף על ריץ קרלטון, אגם טאהו, בקרו באתר אתר אינטרנט ועקוב אחר אתר הנופש באינסטגרם (@ritzcarltonlaketahoe) ופייסבוק (@ritzcarltonlaketahoe).

חברת המלונות ריץ-קרלטון, חברת Chevy Chase, MD, חלק ממריוט אינטרנשיונל בע"מ, מפעילה כיום יותר מ- 95 מלונות ומעל 45 נכסי מגורים בלמעלה מ- 30 מדינות וטריטוריות. ריץ-קרלטון גאה להשתתף בתוכנית הנאמנות עטורת הפרסים של התעשייה, Marriott Rewards® הכוללת את The Ritz-Carlton Rewards®. חברים יכולים כעת לקשר חשבונות עם Starwood Preferred Guest® באתר members.marriott.com לצורך התאמת סטטוס עלית מיידית והעברת נקודות ללא הגבלה. למידע נוסף או הזמנות, בקרו באתר החברה בכתובת www.ritzcarlton.comלקבלת עדכוני החברה האחרונים, בקר בכתובת news.ritzcarlton.com וכדי להצטרף לשיחה החיה השתמש ב- # RC Memories ועקוב אחרי בפייסבוק, בטוויטר ובאינסטגרם. חברת ריץ קרלטון, LLC הינה חברה בת בבעלות מלאה של מריוט אינטרנשיונל בע"מ.