השמיים ניסיון לטיום DMO, עמותה מעורבת ציבורית-פרטית לקידום ומסחור זרמי התיירות של 12 עיריות לטיום, אזור איטליה בראשות רומא, מכריזה רשמית על דרך היין פרויקט, ובכך משיקה את טעימות נושא, השלישי מתוך טריפטיכון להציע מאקרו הכולל תיירות אופניים ו ערי יסוד גם כן.
הצעה זו, כמו האחרות, מבוססת על המאפיינים הממשיים של השטח, ללא טינטיל תיירותי. דרך היין במחוז לטינה היא הארוכה ביותר באיטליה: הוא מתחיל מהרי לפיני ועובר דרך אפריליה, סבאודיה וסן פליצ'ה סירסיאו. בין נופים כפריים מרתקים, אפשר לפגוש יצרנים מקומיים, לדון עם ייננים ולטעום יינות באיכות גבוהה, כמו Aprilia Doc, Castelli Romani Doc ו-Circeo Doc, עם שפע של תוספות ומתכונים במסעדות או בטרטוריות טיפוסיות.
יש שתי אבני חן:
פיקניקים בכרמים של החוות, לארוחות צהריים מרגיעות בין השורות עם פנורמה מרמזת להתפעלות, והשילוב עם טיולי אופניים, מובטחת על ידי המומחיות של ה-DMO וגם של מפעילי הטיולים שלו.
ניסיון לטיום היא עמותה ציבורית-פרטית שמטרתה לקדם, לשווק ולנהל את זרמי התיירות - הכוללת את כל השחקנים הפועלים באזור - של 12 עיריות לטיום (האזור האיטלקי בראשות רומא): אפריליה, קולפררו, גוידוניה, לטינה, מאנסה, פומזיה, פונטיניה, פריברנו, פרוסדי, סבאודיה, סן פליצ'ה סירסיאו, ונטוטן. העמותה מאגדת גם 39 מפעילים פרטיים.
ההצעה מחולקת לשלוש קטגוריות מאקרו: תיירות אופניים, הכולל את המסלולים העוברים לאורך התעלות ומחברים בין כל העיירות, ערי יסוד, כולל שמונה עיריות, ו טעימות, שיפור המוצרים האופייניים לאזור.
תרבות, טבע ושורשים הם הנושאים שבאמצעותם, כמו בסיפור מסקרן, תאורגן המורשת העשירה שמעמידים המקומות לרשותם, ומציעים אינסוף הצעות עסקיות לטובת תיירים מכל הגילאים, הרקעים והמוצאים.
