מר סינג הוא הגרסה ההודית של קיימות ותיירות חוות. הוא גם חבר גאה ב- World Tourism Network, רשת של 25,000+ חברות קטנות ובינוניות בתעשיית הנסיעות והתיירות ב-133 מדינות. כעת הוא גם הנמען הראשון של World Tourism Network פרס גיבור מהודו.
הוא אמר לי eTurboNews: "זו זכות וכבוד להיות מוכר על ידי WTN".
הוא גם חלק את הפילוסופיה שלו עם eTurboNews באמירה: "לעולם אל תעקבו אחרי ההמון"
יורגן שטיינמץ, יו"ר המועצה World Tourism Network אומר: "עם תיירות חוות, Sukhchain Singh קבע מגמה חדשה לתיירות להודו. ברכות על ההכרה כגיבור התיירות הראשון שלנו בהודו."
תיירות חקלאית היא משהו שהודו עדיין לא ידועה בו, אבל מר סינג עושה את ההבדל בתעשיית הנסיעות והתיירות במדינה הזו עם מיליארד פלוס אנשים.
חווה אורגנית הנסלי, עדות לחוסן ומסירות, עומדת כמגדלור של חקלאות בת קיימא בלב פנג'אב. נוסדה בשנת 2007 על ידי Sukhchain Singh Gill ובנו וכלתו, נווה מדבר אורגני זה בשטח של 13.5 דונם בכפר הנסלי, מחוז פאטהגרה סאהיב - הודו, לא רק עמד באתגרים אלא שגשג ככוח חלוץ בתחום האורגני. חַקלָאוּת.
הקמת החווה האורגנית הנסלי הייתה בסימן טרגדיה אישית. בשנת 2009, אשתו של סוחצ'יין סינג נכנעה לסרטן. בתקופה סוערת זו, המשפחה הבינה את החשיבות העליונה של מזון טהור ושיטות אורגניות.
קמו מאפר המצוקה, הם התקדמו להקים את אחת החוות האורגניות הראשונות בפנג'אב.
כיום, החווה האורגנית הנסלי היא עדות לחקלאות אורגנית משולבת, סימפוניה הרמונית של זרמים חקלאיים שונים. בוסתן רב-פירות, מחלבת חלב פרה המתהדרת בפרות הולשטיין פריזיות וסאהיוואל מקומיות, חוות עיזים, עופות לחופש וגינת ירק פורחת מתקיימים יחד במרחב המוריק הזה. בנוסף למאמצים אלו, עוסקת החווה בחקלאות בשטח פתוח, גידול חיטה, אורז בסמטי, קני סוכר, חרדל וקטניות.
ההשפעה של החווה האורגנית של הנסלי חורגת הרבה מעבר לגבולותיה. עם התוצרת האורגנית שלה, החווה מגיעה ישירות ליותר מ-150 בתים מדי יום בטרי העיר צ'אנדיגאר ומספקת חנויות נבחרות. יתרה מכך, החווה משתפת פעולה עם Hyatt Centric Chandigarh, ואוצרת תפריט אורגני המשקף את המחויבות שלהם לקיימות.
חובקת שורשיה, חוות אורגנית הנסלי שזורה עמוק במרקם הקהילה המקומי. מעבר למתן הזדמנויות תעסוקה לתושבים, החווה משתפת פעולה עם קבוצות לעזרה עצמית של נשים, ומעצימה אותן באמצעות יוזמות כמו קרן הצדקה Mehar Baba ו-Balwaar. שיתופי פעולה אלה מתרחבים להצגת אומנות מקומית ותמיכתם כמו ייצור דורי, ייצור פולקארי, ייצור שטיחים ורקמת zardozi.
המחויבות של החווה למעורבות קהילתית חורגת מעבר לשותפויות כלכליות. כחלק מהאתוס שלהם, החווה מארחת את ה-Hansali Fest השנתי, פסטיבל אוכל החוגג תוצרת אורגנית ונותן במה לארגונים מקומיים להציג ולקדם את האמנות והמלאכה שלהם.
המשפחה הייתה חלוצה בביקורי חוות כדי לשפר את הקשר בין צרכנים לחקלאות בת קיימא. מתוך הבנה ש'לראות זה להאמין', הם הזמינו משפחות לחזות בשיטות חקלאות טבעיות. התגובה החיובית סללה את הדרך להקמת חוות שהייה ב-2018-19, אשר מועצת קידום המורשת והתיירות של פנג'אב אישרה.
החווה החקלאית, המנוהלת על ידי כל אחד מבני המשפחה (בנו פביל, כלתו קירן ונכדיו), מציעה חווית חיים ייחודית בחווה אורגנית עובדת. השוכנים בשדות חקלאיים שופעים, האורחים נהנים מהשלווה של החיים הכפריים ועדים למסע של תוצרת אורגנית משדה לצלחת. השהות בחווה היא עדות למחויבותה של המשפחה לטפח קשר עמוק יותר בין צרכנים לחקלאות בת קיימא.
החווה האורגנית של הנסלי מגלמת את רוח החוסן, החדשנות והמעורבות הקהילתית.
לחץ כאן כדי להוריד PDF או ביקור http://hunsalifarm.org.in
להיות מועמד כתיירות גיבור כל אחד יכול להגיש בקשה. אין עמלה, אין עמלות קידום ו WTN מברך כל אדם, החל מנער צחצוח נעליים ועד לראש מדינה, להיחשב לפרס הייחודי והיוקרתי הזה.
