JAL מציגה גבינה מתוצרת יפן בטיסות בינלאומיות

לאחר החידוש האחרון של רשימת היינות המשולבת שלה בחודש שעבר, יפן איירליינס (JAL) תציע חדש של גבינה יפנית ללקוחות First ו- Executive במחירים בינלאומיים נבחרים החל מה -1 במרץ 2012.

חברת JAL מציעה מגוון גבינות איכות מכל רחבי העולם עבור שירות הארוחות שלה ללקוחות פרימיום על סיפונה של הטיסות הבינלאומיות שלה. החל מחודש מרץ, JAL רוצה להזמין את לקוחותיה הנוסעים במחלקה ראשונה ומנהלת לגלות את הייחודיות של גבינה יפנית ודרכה, גם את עושר התרבות היפנית.

ביפן יש חוות חלב מבוססות רבות ברחבי הארץ, בעיקר בהוקאידו עם האקלים הקריר והשטחים החקלאיים העצומים שלה, וגם שם החלה ההיסטוריה המוקדמת של ייצור גבינות ביפן לפני כ -140 שנה. מכיוון שתרבות קולינארית אירופית זו, שהתחילה להיות אירופית, החלה למצוא את מקומה בקרב העם היפני, ייצור הגבינה בארץ החל להכות שורשים בעיקר עם חלב מפוסטר המשמש ליצירת גבינה בטעם עדין. כיום, כדי לספק חך מגוון יותר עבור כל סוגי הגבינות, יפן מייצרת מגוון רחב של איכות ברמה עולמית.

"אנו שואפים כל הזמן לספק ללקוחותינו חוויה טובה ומרעננת בכל פעם שהם טסים עם JAL," אמר יומי יוקויאמה, מלווה בבקתה המובילה בחטיבת אסטרטגיית מוצרים ושירותים של JAL, שהיא גם גבינת סומלייה * 1 מוסמכת מטעם האיגוד המקצועי לגבינה. יפן. "יחד עם זאת, כחברת תעופה שהוקמה ביפן, אנו מקווים לקדם את הצטיינותה של הגבינה היפנית ללקוחותינו ובחרנו בקפידה מגש של גבינה המיוצרת במקום להנאתם במהלך הטיסה."

מבחר של 16 סוגי גבינות נבחר במשך חודשים עד אוגוסט - ומציע חמישה סוגים במחלקה ראשונה ושלושה במנהלים, עם שינוי בחירה בסוף מאי. (ראה רשימת גבינה, תאריכים זמינים ומסלולים רלוונטיים להלן.)

במחלקה ראשונה, לקוחות יכולים גם לבחור פשוט ליהנות מהטעם העשיר של סוגי הגבינות השונות הקיימות, או להתענג על סוג מסוים עם חטיף משלים.

[מוגש במחלקה ראשונה]

גְבִינָה
מפיק
אזור
תאריכים זמינים

סאקורה
חוות קינטוגאקושה שינטוקו
טוקאצ'י, הוקאידו
1 במרץ עד 31 במאי 2012

פרומאז 'אייל
גבינה אדובאי גבינה
אוקופה, הוקאידו

קובוצ'יזאווה כחול
גבינת קובוצ'יזאווה קובו
מחוז ימאנשי

רקוקה
גבינת סרבצו קובו
טוקאצ'י, הוקאידו

פרמיה
חוות עיזים Rurikei
קיוטו

טומט דה טאקארה * 2
גבינה קובו TAKAra **
ניסקו, הוקאידו
1 ביוני עד 31 באוגוסט 2012

גבינה אוקופיאמה
פרמיה טומיטה
אוקופה, הוקאידו

גבינה כחולה Etanbetsu
חוות איס
Asahikawa, הוקאידו

מורי קמוי
מחלבת אושר
טוקאצ'י, הוקאידו

טוקאצ'י שבר SUMI
חוות רנראן
טוקאצ'י, הוקאידו

[מוגש בכיתת מנהלים]

גְבִינָה
מפיק
אזור
תאריכים זמינים

אוישיי קממבר * 3
עוף טוקאצ'ינו
טוקאצ'י, הוקאידו
1 במרץ עד 31 במאי 2012

גבינה מסוג גאודה * 3
חוות המישור הצפוני
אוקופה, הוקאידו

מיסו קממבר
עוף טוקאצ'ינו
טוקאצ'י, הוקאידו

אוישיי קממבר * 3
עוף טוקאצ'ינו
טוקאצ'י, הוקאידו
1 ביוני עד 31 באוגוסט 2012

גבינת צורוי,
תווית כסף * 3
Rakurakukan
קושירו, הוקאידו

סקמורזה מעושן
רקוקיישה
קושירו, הוקאידו

מסלולים ישים

מחלקה ראשונה: טוקיו (נריטה) = ניו יורק, שיקגו, לוס אנג'לס, לונדון, פריז, פרנקפורט, ג'קרטה

מחלקת מנהלים: טוקיו (נריטה) = ניו יורק, שיקגו, לוס אנג'לס, ונקובר, לונדון, פריז, פרנקפורט, מוסקבה, סידני, בנגקוק, סינגפור, ג'קרטה, ניו דלהי, הו צ'י מין, האנוי, קואלה לומפור וטוקיו (האנדה) ) = סן פרנסיסקו, פריז, הונולולו.