הבניין אולי לא הכי בולט בצללית העיר של הו צ'י מין סיטי (HCM), סייגון, אבל הוא בהחלט אחד האייקונים ביותר במטרופולין דרום וייטנאם. מלון קרבל חגג 50 שנה להיווסדו לאורך כל שנת 2009, ואף מלון אחר בעיר HCM סיטי לא זכה להיסטוריה חיה יותר מנכס זה.
לרגל יום ההולדת המיוחד הזה יצא לאור ספר בן 114 עמודים שכותרתו Caravelle - Saigon: A History. לקח שנה של צוות כותבים וחוקרים ליצור את הספר ולאסוף סיפורים מרתקים מהאנשים המגוונים שחייהם הצטלבו עם הקאראווה.
במהלך מלחמת וייטנאם, המלון שימש כמועדון העיתונאים הבלתי רשמי של סייגון והפך לנקודת העצרת של אייקוני תקשורת רבים כמו דייוויד הלברשטאם, פיטר ארנט, מורלי סאפר, ניל שיהאן וולטר קרונקייט. גם CBS News, ABC News והניו יורק טיימס היו במשרדיהם במלון במהלך המלחמה.
"ההיסטוריה של קרוול הופכת אותה לחלק מהמרקם של הו צ'י מין סיטי וויאטנם באופן שמעט מאוד מלונות בכל מקום יכול להיות", הסביר ג'ון גרדנר, המנהל הכללי של קרוול. "זה לא 'רק' מלון חמישה כוכבים, זה משהו של 'אופי' בסיפור ההתפתחות של וייטנאם המודרנית," הוסיף.
הספר עוקב אחר סיפורו של המלון מאז פתיחתו בשנת 1959 ועד שיפוצו הנרחב בשנת 1998. הוא גם עדות להתפתחות ענף האירוח בסייגון. ניתן להזמין את הספר בחנות המתנות של המלון או דרך האינטרנט בכתובת www.caravellehotel.com.
