ותיקי ארבע העונות חוזרים לתאילנד כדי להוביל את מלון ארבע העונות בבנגקוק בצוות הפתיחה של נהר צ'או פראיה

המלון צפוי להיפתח בסוף 2019, מלון ארבע העונות החדש בבנגקוק בנהר צ'או פראיה, נווה מדבר על גדת נהר בדרך Charoenkrung Road, הרכיב צוות של מנהלים בכירים וכישרון מומחה אשר מעצבים כעת את מה שיהפוך לחוויית האירוח האולטימטיבית של העיר. .

המנכ"ל לובוש ברטה החל את הקריירה שלו בארבע העונות לפני 15 שנה במיקום הקודם של החברה בבנגקוק, שם היה מנהל המזון והמשקאות. לאחר שהפגין איכויות מנהיגות מההתחלה, הוא עבר לצ'יאנג מאי לפני שנכנס לתפקיד המנכ"ל הראשון שלו בקו סמוי. הצלחתו שם הייתה אבן דרך לפתיחת מלון Four Seasons Seoul, המתגאה באחת מפעולות המזון והמשקאות הגדולות ביותר של החברה ובצ'רלס ה ', הבר הטוב ביותר בקוריאה. יליד צ'כיה שהקריירה שלו כוללת תפקידים באירופה, אוסטרליה והמזרח התיכון, לובוש תמיד החשיב את תאילנד לביתו השני, במיוחד מאז שכל שלושת ילדיו נולדו במדינה.

"החזרת ארבע העונות לבנגקוק תהיה לא פחות ממרהיבה, ואין מישהו טוב יותר שיוביל את הקבוצה מלובוש ברטה", אומר ריינר סטמפפר, נשיא ארבע העונות, תפעול בתי מלון - אסיה הפסיפיק. "לובוש היה אחראי על הצבת מלון פור סיזונס בסיאול על המפה העולמית כמנכ"ל הפותח. לפני שהותו בקוריאה בילה מספר שנים בבנגקוק, צ'יאנג מאי וקו סמוי. מערך כישורי הפתיחה שלו והיכרותו התרבותית עם תאילנד מתאימים לאיכויות המנהיגות שלו ולמחויבותו העמוקה לחזונם של ארבע העונות ופיתוח קבוצת הארץ, השותפים שלנו בבנגקוק. "

לצידו של לובוש נמצא ג'סג'יט סינג אסי - המוכר לעמיתיו כג'יי ג'יי - שהוא מנהל המלון האחראי על הפעילות השוטפת. לאחר שהצטרף לארבע עונות במדינת הולדתו הודו, ג'יי ג'יי עלה במהירות דרך חטיבות המזון והמשקאות בצ'יאנג מאי ובסידני לפני שחזר למומבאי בתפקידו הראשון כמנהל המלון. כשבגר במשפחה צבאית, הוא בילה הרבה מאוד מנעוריו בטיולים, וטיפח אותו בצורה מושלמת כדי להציע שירות מסוג אישי גבוה שצפוי לאורחי ארבע העונות מרחבי העולם.

"בנוסף לניסיונו האחרון במומבאי, ג'יי ג'יי מביא רקע חזק בתחום המזון והמשקאות בשובו לתאילנד, שיהווה חלק מרכזי בחוויה שאנו מציעים גם למבקרים בינלאומיים וגם לקהל הלקוחות המקומי שלנו", אומר לובוש.

בטי צ'אן הוותיקה של ארבע העונות מצטרפת כמנהלת שיווק עם פיקוח על מכירות, שיווק ואירועים. הקריירה שלה עם ארבע עונות החלה בשנת 1995 ומאז צמחה עם ארבע עונות עם תפקידים בהונג קונג עם צוות המכירות העולמי של החברה ושנחאי. בשנת 2008 מונתה בטי למנהלת השיווק של ארבע עונות אתרי נופש בתאילנד ומאז היא מאוהבת בתאילנד.

צוות חלומות קולינרי

"יש לנו יעדים שאפתניים מאוד לתכנית המזון והמשקאות במלון Four Seasons Hotel Bangkok, ולכן אספנו כמה מהכוכבים הבהירים ביותר בגלקסיית Four Seasons להוביל את הצוות שלנו", אומר לובוש.

מנהל המזון והמשקאות ווישל סנאדיה התחיל את הקריירה שלו בארבע העונות בשנת 2006 ועד מהרה מצא את עצמו לוקח תפקידים ומשימת כוח משימה ברחבי אסיה, מיעדים עירוניים ועד איי גן העדן של האיים המלדיביים. הוא מכונה "גסטרו תייר", שהוא מאמין כי בנוסף למסעדות ולברים, ארבע העונות החדשות יספקו את פעולת הקייטרינג הטובה ביותר בעיר לאירועי חברה וחברה.

השף המבצעת אנדראה אקורדי חוזר לתאילנד בעקבות הובלת הצוות הקולינרי במלון פור סיזונס הונג קונג לשמונה חסרות תקדים של כוכבי מישלן על פני שלוש מסעדות. היליד האיטלקי הרב לשוני שהצטרף לפור עונות לפני 12 שנה בפראג שמח לחזור למדינה בה בילה את שנות הקריירה שלו, ושם גם הכיר את אשתו.

תחושת המיקסולוגיה הבינלאומית פיליפ בישוף הוא מנהל המשקאות במלון, עם דגש מיוחד על חוויית השתייה במועדון החברתי. לאחרונה מאחורי הבר בבר מנהטן בעל שם עולמי בסינגפור, הוא הציג מספר רב של חידושים שהקנו לו את המיקום הראשון במספר 1 הברים הטובים ביותר באסיה במשך שנתיים ברציפות ובין שלושת רשימת הברים הטובים בעולם. יליד גרמניה הוא גם שגריר משקאות בארבע העונות המספק הנחיות קונספט, הכשרה במיקסולוגיה והדרכת תפריט למלונות באסיה הפסיפית.

בריאות בארבע עונות

מרכז הבריאות במלון ארבע העונות בבנגקוק בנהר צ'או פראיה, בראשות מנהלת הספא הבכירה סנדי יוהנסן, יהווה מקום מפלט עירוני תוסס עם טיפולים רב מימדיים למיקוד נפש, גוף ועבודה.