All Nippon Airways (ANA) מכריזה על תוספת התפריט האחרונה בטיסה, שנקבעה באופן בלעדי עבור נוסעים הנוסעים בטיסות בינלאומיות נבחרות במחלקת עסקים ומחלקת עסקים החל מה-1 בספטמבר 2023.
התפריט נוצר תחת פיקוחו של מנהל המסעדה עטורת כוכבי מישלן, "דאיגו", הידועה בשל הגישה הצמחונית של המטבח הבודהיסטי המסורתי.