תחזית שוק קמח מלא מכסה אסטרטגיה עסקית חדשה עם הזדמנות קרובה לשנת 2029

FMI 3 | eTurboNews | eTN
אוואטר של לינדה הונהולץ
נכתב על ידי לינדה הונהולץ

תחזית שוק קמח מחיטה מלאה

קמח חיטה מלא מזוקק מגרעיני חיטה מלאה לדלק קטן, טעון ויטמינים ומינרלים, ועשיר בסיבים לשילוב במזונות בריאים יותר. קמח חיטה מלא הוא מרכיב מזון בסיסי, והוא כולל אנדוספרם, סובין ונבט גרגירי חיטה המספקים לו צבע כהה מעט יותר ובכך הופך אותו לבריא יותר. שילוב של קמח מלא באפיית לחם ומוצרי מאפה אחרים הולך וגדל באופן בולט בגלל הביקוש הגובר למזונות בריאים ומספר העלייה של צרכנים מודעים לבריאות.
חיים בריאים מוכרים כאחד המגמה-טרנדים, כאשר קמח חיטה מלא מוגדר כדוגמה למגמה מתמשכת זו בפעולה, וחביב הלקוחות על מזונות פונקציונליים באופן טבעי.
עם זאת, הגורמים שיכולים להוריד את הצמיחה של שוק הקמח המלא כוללים נגישות קשה יותר, יקר יותר וחיי מדף מופחתים.

כדי לקבל עותק לדוגמה של הדוח בקר ב-@  https://www.futuremarketinsights.com/reports/brochure/rep-gb-9617

דור המילניום דוחף צמיחה לשוק הקמח המלא

מכיוון שקמח מחיטה מלאה נותן טעם נעים יותר ולעיסה בעלת אופי נהדר, הוא צובר חשיבות משמעותית בקרב אלו שהולכים על מזון בריא יותר.
בני דור המילניום מובילים את התמורה למוצרי אפייה מדגנים מלאים, שבתורו מספקים דחיפה משמעותית לשוק הקמח המלא.
בראיון ל-Food Business News התגלה כי מחצית מהצרכנים מעוניינים בקמח מלא ואחד מכל ארבעה קונים הולך על קמח מלא.
כמו כן, על פי הנתונים שהונפק על ידי השירות הלאומי לסטטיסטיקה חקלאית של משרד החקלאות האמריקאי, ייצור הקמח המלא היווה מעט יותר מ-5% מתוצרת הקמח בארה"ב ב-2017.
כמו כן, נצפה כי מוצרי הקמח המלא הנשלחים ממפיצים למפעילי שירותי מזון, גדלו ביותר מ-15% ב-2017.

שוק הקמח המלא: התפתחויות מרכזיות

  • ביולי 2018, הודיעה Ardent Mills על תוכניותיה לשתף פעולה עם Arcadia Biosciences Inc., חברת מרכיבי מזון חקלאיים, בנושא חדשנות בחיטה. מטרת הפרויקט היא לשפר את הטעם הכללי של קמח מלא ולהאריך את חיי המדף.
  • במרץ 2016, חברת קמח המלך ארתור הציגה קמח מחיטה מלאה שנשמרה זהות ב-100% מחיטה מלאה.

שוק קמח מלא: ניתוח אזורי

קמח מחיטה מלאה גדל בקצב מדהים - מה שמוכיח בשוק אחרי שוק שלקוחות ברחבי העולם מתחילים להבין את החשיבות של ליהנות מקמח מלא יותר.
קמח מחיטה מלאה נחשב למזון-על מועדף במרכז אמריקה הלטינית בשל ערכיו התזונתיים וטעמו המובהק.
קמח מחיטה מלאה נחשב לאחד המשאבים הנרחבים והחיוניים ביותר עבור אנשים ילידים רבים בצפון אמריקה. בהודו ובבריטניה, חיטה לבנה משמשת בדרך כלל להכנת קמח מחיטה מלאה במקום אדום כמו בארה"ב

שאל אנליסט @ https://www.futuremarketinsights.com/ask-question/rep-gb-9617

שוק הקמח המלא: משתתפים מרכזיים

חלק ממשתתפי השוק בשוק הקמח המלא הם:

  • חברת קמח המלך ארתור
  • מזון אדום טבעי של בוב
  • מדליית זהב (ג'נרל מילס)
  • Georgia Organics
  • אבן גראונד (חץ מילס)
  • חיטה מונטנה
  • אנסון מילס
  • Heartland Mill Inc.
  • חברת כרסום סימר
  • לינדזי מילס
  • הודג'סון מילס
  • מילס הכללי
  • מילס נלהב
  • ווילקינס רוג'רס מילס
  • קבוצת תעשיות יוקרה
  • קונגרה מילס
  • טחנת קמח הזריחה
  • יצוא קישאן
  • טחנות דרך טבעיות
  • בליז (ארצ'ר דניאלס מידלנד)

דוח המחקר מציג הערכה מקיפה של שוק קמח חיטה מלא ומכיל תובנות מתחשבות, עובדות, נתונים היסטוריים ונתוני שוק נתמכים סטטיסטית ומאומתים בתעשייה. הוא כולל גם תחזיות תוך שימוש בסט מתאים של הנחות ומתודולוגיות. דוח המחקר מספק ניתוח ומידע על פי פלחי שוק כגון סוג מוצר, יישום ושימוש סופי.

הדו"ח כולל ניתוח ממצה בנושא:

  • פלחי שוק קמח מלא
  • דינמיקה של שוק קמח מלא
  • גודל שוק קמח מחיטה מלאה
  • היצע וביקוש של קמח מחיטה מלאה
  • מגמות/בעיות/אתגרים עדכניים הנוגעים לשוק הקמח המלא
  • נוף תחרות ומשתתפי שווקים מתעוררים בשוק הקמח המלא
  • ניתוח שרשרת ערך של שוק הקמח המלא

ניתוח אזורי כולל:

  • צפון אמריקה (ארה"ב, קנדה)
  • אמריקה הלטינית (מקסיקו, ברזיל)
  • אירופה (גרמניה, בריטניה, צרפת, איטליה, ספרד, פולין, רוסיה)
  • מזרח אסיה (סין, יפן, דרום קוריאה)
  • דרום אסיה (הודו, תאילנד, מלזיה, וייטנאם, אינדונזיה)
  • אוקיאניה (אוסטרליה, ניו זילנד)
  • המזרח התיכון ואפריקה (מדינות GCC, טורקיה, צפון אפריקה, דרום אפריקה)

הדו"ח הוא אוסף של מידע ממקור ראשון, הערכה איכותית וכמותית על ידי אנליסטים בתעשייה, תשומות ממומחים בתעשייה ומשתתפי תעשייה בכל שרשרת הערך. הדו"ח מספק ניתוח מעמיק של מגמות שוק אב, אינדיקטורים מאקרו כלכליים וגורמים שולטים יחד עם האטרקטיביות בשוק לפי פלחים. הדוח גם ממפה את ההשפעה האיכותית של גורמי שוק שונים על פלחי שוק וגיאוגרפיות.

פילוח שוק קמח מלא

ניתן לפלח את שוק הקמח המלא על בסיס סוג המוצר, אופי, שימוש סופי, אריזה וערוץ מכירה

על בסיס סוג המוצר, ניתן לפלח את השוק כך:

  • קמח פנקייק מחיטה מלאה
  • קמח לחם מחיטה מלאה
  • קמח פיצה מחיטה מלאה
  • קמח קרקר מחיטה מלאה

על בסיס הטבע, ניתן לפלח את השוק כך:

על בסיס יישומים, ניתן לפלח את השוק כך:

  • מוצרי מאפה
  • לחם
  • ביסקוויט
  • לחמניות
  • רולס
  • עוגיות
  • סחורה מתוקה
  • קינוחים
  • טורטיות
  • אחרים

על בסיס האריזה, ניתן לפלח את השוק כך:

  • תיקים
  • סופר שקים
  • מכליות בתפזורת

על בסיס ערוץ המכירות, ניתן לפלח את השוק כך:

  • מכירה ישירה / B2B
  • מכירות עקיפות / B2C
  • סופרמרקט / היפרמרקט
  • חנויות קמעונאיות
  • חנויות ייעודיות
  • חנויות מכולת כלליות
  • חנויות אונליין

עיין בדוח המלא בכתובת:  https://www.futuremarketinsights.com/reports/whole-wheat-flour-market

 

קישור מקור

על הסופר

אוואטר של לינדה הונהולץ

לינדה הונהולץ

עורך ראשי עבור eTurboNews מבוסס במטה eTN.

הירשם
הודע על
אורח
0 תגובות
משוב משוב
הצג את כל ההערות
0
אשמח למחשבות שלך, אנא הגיב.x
שתף עם...