"האקדמיה דוחקת בקונגרס להוסיף את תמיכתו להצעת החוק הדו-מפלגתית הזו. ועידה זו תהיה צעד נחוץ להתמודדות עם רעב וחוסר ביטחון תזונתי בארצות הברית", אמר התזונאית הרשומה ונשיא האקדמיה קווין ל. סאואר.
"חלפה יותר מחצי מאה מאז שהבית הלבן כינס ועידה שהוקדשה לנושאים החשובים הללו", אמר סאואר. "היום, עלינו לעבוד יחד כדי ליצור פתרונות מודרניים לחוסר ביטחון תזונתי ואוכל כדי להבטיח למשפחות תהיה גישה למזון בריא ומזין".
בשנת 1969 התכנסה ועידת הבית הלבן הראשונה והיחידה בנושא מזון, תזונה, רעב ובריאות, שהובילה להשקעות משמעותיות ליצירה והרחבה של תוכניות שמיליוני אמריקאים עדיין מסתמכים עליהן כיום, כולל תוכנית הסיוע לתזונה משלימה, התזונה המשלימה המיוחדת. תכנית לנשים, תינוקות וילדים והתכנית הלאומית לארוחות בוקר וצהריים בבית הספר.
לאחר יום השנה ה-50 לוועידה הראשונה, האקדמיה הצטרפה לארגונים אחרים בקריאה לכנס נוסף.
"תזונה ממלאת תפקיד מכריע בכל שלב בחיים ותומכת בבריאות, בריאות ושיפור באיכות החיים. האקדמיה היא תומכת גאה במדיניות שמשפרת את הבריאות ומפחיתה את חוסר הביטחון התזונתי בארצות הברית ובקנה מידה עולמי", אמר סאואר.