היסטוריה של בתי מלון: מלון שפירד בקהיר הידוע בשפע, אורחים מפורסמים והצבא

מלון-היסטוריה
מלון-היסטוריה

ההיסטוריה של מלונות שפירד חוזרת 178 שנה אחורה בה היא נבנתה במקור על ידי האנגלי סמואל שפירד בקהיר. במקור הוא נקרא "Hotel des Anglais" (מלון אנגלי). שפירד היה הבעלים של המלון יחד עם מר היל שהיה העגלון הראשי של מוחמד עלי פאשה. בשנת 1845 ויתר היל על התעניינותו במלון אותו מכר שפירד בשנת 1861. מלון שפירד היה ידוע בשפע שלו, האורחים המפורסמים בו וכבסיס ממשלתי לצבא. חלונות הויטראז ', השטיחים הפרסיים, הגנים המפוארים, הטרסות ועמודי הגרניט הגדולים נודעו ברחבי המזרח התיכון ובאירופה. את הבר האמריקני פקדו לא רק אמריקאים אלא גם קצינים צרפתים ובריטים. היו ריקודים ליליים עם גברים במדים ונשים בשמלות ערב. ריצ'רד ברטון, חברו הקרוב של שפירד, השאיר תיאור מפורט של אופיו הנדיב והקריירה המצליחה שלו, ותיאר אותו כ"איש יוצא דופן בהרבה נקודות, ובכל דבר את הדוגמן "ג'ון בול". הבר Shepheards היה ידוע בתור "הבר הארוך" מכיוון שהוא תמיד היה תקוע.

משנת 1937 עמד ג'ו סיאלום בראש הבר הארוך בשפירד. הוא עבד במעיל לבן ועניבה שחורה, דיבר שמונה שפות ושימש בנקאי, יועץ, שופט ושופט אבי ללקוחותיו. במהלך כהונתו, הבר לונג היה ידוע ככנסיית סנט ג'ו. הוא המציא את הממזר הסובל, תערובת חזקה שממשיכה להיכלל בכל מדריכי הקוקטיילים הטובים. הוא שירת לאורך כל מלחמת העולם השנייה והסיפורים שהוא יכול לספר באמת היו הופכים את ספרו לכדאי לקרוא. ג'ו טיפל בבר ביום שבת בשנת 1952, כאשר המלון נשרף. הוא עזב את מצרים בשנת 1956 והמשיך לעבוד כברמן בארצות הברית. תפקידו האחרון היה ב- Windows on the World במרכז הסחר העולמי בניו יורק לפני שסוף סוף פרש בפלורידה.

בסוף המאה ה -19 קהיר הפכה למוקד מסחר בינלאומי, תיירים ומטיילים באירופה. מלון שפירדס סיפק נוף נשגב של רחוב אברהם פשה שמתחת. זה היה מרכז האירועים החברתיים והפוליטיים רבים, כולל הפתיחה הגדולה של תעלת סואץ בשנת 1869, כאשר ידוענים בינלאומיים רבים הוזמנו להשתתף בטקס.

מבין כל המלונות הגדולים בעולם, רק הגרלות בסינגפור, חצי האי בהונג קונג והויאר ג'רזייטן בהמבורג יכלו להשוות בזוהר לשפרדים של תקופה זו.

במלון היו אורחים בולטים רבים ביניהם אגא חאן, המהרג'ה מג'ודפור, ווינסטון צ'רצ'יל, החוקר הנרי מורטון סטנלי, פילד מרשל הרברט קיכנר, טי לורנס, תיאודור רוזוולט, הנסיך מוויילס ועוד רבים וטובים. הוא הוצג בסרט הבריטי "הגמלים באים" מ- 1934. המלון מהווה תפאורה למספר סצינות בסרט "החולה האנגלי" משנת 1996, כמו גם במלון גרנד דה ביין בוונציה לידו, איטליה. המלון שימש כבסיס פעולות בסדרת The Colonization Race על ידי הארי טורטלבוב, כמיקום בביתו העקום של אגתה כריסטי, והוא מוזכר בסיפורו הקצר של אנתוני טרולופ, נקבה לא מוגנת בפירמידות (1861). הוא הוצג בקביעות גם ברומנים של אמיליה פיבודי של אליזבת פיטרס.

ב- 26 בינואר 1952 נהרס המלון לחלוטין במהלך השריפה בקהיר והפרעות אנטי-בריטיות שהובילו למהפכה המצרית בשנת 1952.

מלון שפרדס הנוכחי הוקם בשנת 1957 על ידי מצרי מלונות בע"מ כחצי קילומטר מאתר המלון המקורי. היא בבעלות החברה הכללית המצרית לתיירות ובתי מלון ומופעלת על ידי חברת רוקו פורטה.

גילוי נאות: כאשר מלונות לואיס רכשו את מלון דרייק בניו יורק בשנת 1965, התקבלתי לעבודה כמנכ"ל. באותה תקופה, הדיסקוטק המפורסם והמצליח ביותר במנהטן היה של שפירד ב"דרייק "שהיה פתוח שבעה ימים בשבוע לקוקטיילים, ארוחת ערב וארוחת ערב עם ריקודים רציפים בין השעות 7:30 ל -3 לפנות בוקר. ארוחת הצהריים הוגשה בימי שני עד שישי ובראנץ 'מיוחד ביום ראשון מהצהריים עד השעה 4:XNUMX. בארוחת הצהריים ב- Shepheards היו תצוגות אופנה, ובמשך כמה שנים, בשעות הצהריים, תוכנית רדיו דיבורים ב- WNBC בה הופיעה מימי בנזל של המטרופוליטן אופרה כמארחת עם אורחים מפורסמים. לעתים קרובות מילאתי ​​אורחים שלא הצליחו להופיע.

הדפסנו והפצנו כרטיס שכותרתו "איך רוקדים דיסקוטק הכי חדש אצל שפירד במלון דרייק בניו יורק" עם הוראות שלב אחר שלב לרקוד את הטמבל, ווטוסי, פרוג והקוף. המסיבה של הרוצח ג'ו פירו הייתה קבועה אצל שפירד. הדיסקוטק היה כל כך מוצלח, עד כי פטרונים התייצבו ברחוב 56 ומסביב לפינה בשדרת פארק כדי לחכות (אפילו בלילות הקרים ביותר של החורף) להתקבל לשם שילמו דמי כיסוי כבדים לריקוד למוזיקת ​​דיסקו.

הכותב, סטנלי טירקל, הוא רשות ויועץ מוכר בענף המלונאות. הוא מפעיל את מלונות המלון, האירוח והייעוץ המתמחה בניהול נכסים, ביקורת תפעולית ויעילות הסכמי זכיינות למלונות ומשימות תמיכה בליטיגציה. הלקוחות הם בעלי מלונות, משקיעים ומוסדות הלוואות.

“אדריכלי מלונות אמריקאיים גדולים”

בספרו ההיסטורי השמיני של המלונות מופיעים שנים עשר אדריכלים שתכננו 94 מלונות משנת 1878 עד 1948: וורן ואטמור, שולצה ואבר, ג'וליה מורגן, אמרי רוט, מקים, מיד ווייט, הנרי ג'יי הארדנברג, קארר והייסטינגס, מוליקן ומולר מרי אליזבת ג'יין קולטר, טרוברידג 'וליווינגסטון, ג'ורג' ב. פוסט ובניו.

ספרים אחרים שפורסמו:

ניתן להזמין את כל הספרים הללו גם מ- AuthorHouse, על ידי ביקור stanleyturkel.com ועל ידי לחיצה על כותרת הספר.

הדפסה, PDF & דוא"ל

על הסופר

סטנלי טירקל CMHS hotel-online.com

eTurboNews | eTN