הודיעה בחודש מאי על ידי הילטון סיישל על סדרת האירועים הגסטרונומיים בהשראת הפיראט המפורסם מהמאה ה -17, אוליבייה לבאסור, המכונה "שביל אוצר של טעם", כאשר האחים לוק, תיאודור ונתנאל סלבי - השפים החדשים של לונדון יעלו בסיישל ב יום רביעי 5 ביוני 2019.
הפרויקט שיזמה הילטון סיישל כולל רשימה בלעדית של שפים בינלאומיים שנבחרו לחזור על נתיבי השייט של לבאסר ברחבי בריטניה, האיים הקריביים והאוקיאנוס ההודי.
במהלך החודשים הקרובים, מלונות הילטון בסיישל, כלומר Northolme Resort & Spa ו- Hilton Seychelles Labriz Resort & Spa, יארחו רצף של חוויות קולינריות.
במהלך שהותם בסיישל, השפים הלוקדיים בלונדון לוק, תיאודור ונתנאל סלבי, יקסימו את אורחי הילטון - המבקרים והתושבים המקומיים כאחד וישמחו את בלוטות הטעם שלהם, שכן הם יציעו חמישה ערבי גורמה יוצאי דופן הן באי הסילואט והן במאה.
אם כבר מדברים על יוזמת הילטון, מנכ"לית מועצת התיירות בסיישל, גב 'שרין פרנסיס מזכירה את כבוד היעד להיות חלק מהפרויקט.
גברת פרנסיס הצהירה עוד כי הפרויקט מהדהד עם המחויבות של היעד להוסיף ערך לחוויית האורח שלנו על ידי ערבוב שני מרכיבים חשובים בתמהיל השיווקי שלו - ההיסטוריה העשירה של סיישל דרך מורשת תרבותית והמטבח שלה.
"ערב חגיגות 250 שנה להתיישבות סיישל, איזו דרך טובה יותר לחגוג מאשר לחזור להיסטוריה של ארצנו. זה בעיקר מעורר השראה שיש שלושה שפים צעירים ובולטים בביקור בסיישל ומביאים את התבלין שלהם לשפים הסיישליים השואפים שלנו. אנו מקווים שהם יעזבו את סיישל עם מזכרת בלתי נשכחת של שהותם שתביא אור שמש לכלים שיצרו לאחר חוויה זו איתנו, "אמרה גברת פרנסיס.
כחלק מתרומתם היקרה לתעשייה, הילטון סיישל משתפת פעולה לצד האקדמיה לתיירות סיישל (STA) כדי להבטיח כישרון התושבים הצעירים יותר ירוויח מכך שיש שפים גלובליים עטורי פרסים באי. קבוצה נבחרת מהאקדמיה תצליל את שלושת האחים במהלך תאריכי יוני, כשאחד הסטודנטים המובילים נבחר לעבוד זה לצד זה בפני לוק סלבי במטבח, בכדי לסייע בהכנת ארוחת הערב האחרונה במלון הילטון סיישל נורתולם ריזורט אנד ספא. ב -19 ביוני 2019.
הילטון סיישל מצידם אמרו כי הם רוצים להציע את החוויה הטובה ביותר לאורחיהם ולתושבי סיישל. ג'ודית הייד, יועצת PR ומדיה חברתית מאשכול מהילטון סיישל אמרה כי "זה מתחיל את 'שביל אוצר של טעם' פּרוֹיֶקט. הילטון סיישל מתגאה בחשיבות של להיות חדשני ויצירתי, ולעבוד עם השותפים המקומיים שלנו. הפרויקט הזה הוא דרך עבורנו להעביר את הרוח המקומית. "
עם בואם של שלושת השפים הבריטיים ליעד, המותג סיישל היה צופה נראות שטף ומקסום החשיפה הפוטנציאלית שלו.
מה לקחת מהמאמר הזה:
- A selected group from the academy will be shadowing the three brothers over the June dates, with one of the top students being chosen to work side by side to Luke Selby in the kitchen, to help prepare the final dinner at Hilton Seychelles Northolme Resort &.
- As part of their valuable contribution to the industry, Hilton Seychelles is collaborating alongside the Seychelles Tourism Academy (STA) to ensure the younger resident talent benefit from having Award-winning global chefs on the island.
- “At the eve of the 250 years celebrations of the Settlement of Seychelles, what better way to celebrate than going back to the history of our country.
