SAN JOSE, CA - סן חוזה מתבססת בעולם הרחב של הירוק. מעבר לתוכניות הסטנדרטיות, יוזמות בכל רחבי סן חוזה משנות בכוח את דרך העסקים. ממלונות, למרכז הכנסים, לארגוני העיר ונמל התעופה הבינלאומי מינטה - כולם עושים צעדים כדי להבטיח כי סן חוזה מציבה את טביעת הרגל הטובה ביותר שלה בפחמן. החזון הוא להפוך אחריות סביבתית מסוג זה לסטנדרט, כך שהמבקרים יכולים "להישאר לשחק!" לשנים הבאות. היוזמות כוללות:
מלונות ירוקים
אחד המלונות הבודדים בצפון קליפורניה שניצל תוכנית כביסה באוזון, Hotel Valencia on Santana Row הציג לראשונה תוכנית זו בפברואר כדי לחסוך במים, בגז ובחשמל מכיוון שהמחזורים פועלים זמן קצר יותר ומשתמשים במים קרים. ייחודי גם למלון ולנסיה הוא Heatsvr, טכנולוגיית שמיכת נוזלים לבריכה המפחיתה את הטמפרטורה וצפויה לחסוך 15-40 אחוז מהשימוש בגז טבעי לבריכה ולספא. שירותים וראשי מקלחת עם זרימה נמוכה יחד עם כרטיסי מפתח מתכלים, שום שימוש במוצרי קלקר ודיוורים אלקטרוניים - כל אלה תורמים לשמירה על ירוק של אחד המלונות הפופולריים ביותר בסן חוזה. מחושב על ידי energystar.com, נכון ל- 23 במאי 2008, המלון צמצם את טביעת הרגל הפחמנית שלו ב -47,739.57 פאונד.
"הצוות הירוק" באחוזת דולצ'ה הייז עוקב אחר נוהלי הסביבה ושומר על קיימות סטנדרטים חדשים. "הצוות הירוק" חוקר ומתאם את מעורבות הרכוש והצוות בפרויקטים או בתוכניות סביבתיות מקומיות. בנוסף, הייז אחוזה מספקת מיכלי מזון מתכלים לשימוש ביתי, משתמשת במוצרי מזון ומשקאות מקומיים וקיימים ובמכשירים חסכוניים באנרגיה ונורות.
מועצת העיר סן חוזה הכירה לאחרונה בהילטון סן חוזה כעסק ירוק. הצוות משתמש במדפסות לחיסכון באנרגיה, בפקסים וכו ', בתאורה בחישה ומציע תוכנית לשימוש חוזר במצעים לכל אורח. כוסות, מכסים וקשיים עשויים 100 אחוז תירס שגדל בארה"ב, הידוע גם בשם פלסטיק PLA. שימוש בפלסטיק PLA חוסך 10 ליטרים בנזין לכל מקרה של 20 גרם. כוסות.
מלון קלריון בסן חוזה חוסך כ- 15,000 $ בשנה עם יוזמת PG&E המספקת חיישני תנועה של מיזוג אוויר כדי לחסוך באנרגיה ובמערכות לחיסכון במים עבור הספרינקלרים, המקלחות והברזים שלהם. הם משתמשים בתוכנית דיווחים ללא נייר ובתוכנית פשתן לאורחים, בה האורחים יכולים לעשות שימוש חוזר במגבות ובסדינים בעצמם.
מלון DoubleTree שותף עם ארגונים ירוקים רבים, כולל קרן יום הסוכות, לנטיעת עצים חדשים באזור. הם חברים גאים בתוכנית הלינה הירוקה בקליפורניה ובמועצה לענפי הפגישות הירוקות. המלון חבר בתוכנית Earthcare, המאפשרת למלון של 100 חדרי אירוח לחסוך 72,000 ליטרים של מים באמצעות שימוש במצעים ומגבות. חומרים ידידותיים לסביבה משמשים לשיפוצים ושיפוצים, ונרכשים מכשירים חסכוניים באנרגיה. הצוות מתמקד גם בהימנעות מהדפסת חוברות והתכתבויות במידת האפשר.
סן חוזה מריוט בולטת בכך שהיא מציעה "חבילת מתכנן פגישות ירוקות" הכוללת רפידות כתיבה לחדרי ישיבות. על כל 4 רפידות שנצרכות, חוסכים שווה ערך לעץ בוגר אחד, 733 גלונים של מים נשמרים, 144 קילו פליטת אוויר ו 29 קילו של פסולת מוצקה מצטמצמים. מריוט סן חוזה משתמשת גם בחומרי ניקוי "Green Works", מסנני בריטה, כוסות שתיית עמילן תירס שניתן למחזר במאה אחוז ובונים לעבר שולחנות ללא פשתן בכל חללי הישיבות לשנת 100.
יוזמה על ידי פיירמונט סן חוזה ואומצה על ידי כל מלונות פיירמונט ברחבי המדינה, מלון זה בסן חוזה מציע חניה חינם לאורחי הלילה שנוהגים במכוניות היברידיות. פיירמונט סן חוזה מיישמת גם כמה תוכניות ירוקות שחללו מטה פיירמונט, כמו תוכנית השותפות הירוקה - התחייבות כוללת למזער את השפעת המלונות על כדור הארץ, בליווי מדריך בנושא שיטות עבודה מומלצות בתעשיית הלינה. התוכנית שמה דגש על פרקטיקות בר-קיימא ואחראיות כגון מיחזור, הסטת פסולת מטבח, התאמה מחדש של תאורה חסכונית באנרגיה, ניהול תוכניות הסברה לקהילה וקניית כוח ירוק. תוכנית Eco-Meet של Fairmont מסייעת למתכנני פגישות על ידי מתן מבנה פגישות המעודד הסחת פסולת ומודעות סביבתית מקסימאלית לנציגי הכנס.
מסעדות ידידותיות לסביבה
בלה מיה במרכז העיר סן חוזה הינה עסק ירוק מוסמך ומשתתפת בתכנית "Save Energy" של Pacific Gas & Electric (PG&E), המשתמשת במוצרים מקומיים ועונתיים, בתאורה חסכונית באנרגיה ומחזרת את כל המוצרים האפשריים.
Tanglewood, מסעדה שנפתחה לאחרונה בסנטנה רו, שומרת על הנושא 'ירוק' ומציגה בפני הסועדים את המוטו "סעודה בעונה". מסעדה זו, הרעיון החדש ביותר מקבוצת המסעדות הגדה השמאלית, מציגה תפריט החוגג את מיטב המרכיבים העונתיים של היום, הגדלים וגדלים בחוות, חוות ודיג קטנים ומקומיים. הצוות מזמין את האורחים להתחבר מחדש למקצב עונות הטבע בזמן שאתם נהנים מקציר המטבח האמריקאי הייחודי הזה.
מנרסה הוא חלון הראווה של המטבח המצאה של השף הבכיר דייוויד קינץ '. בהשפעת בישול קטלאני צרפתי ומודרני, השף קינץ 'מוצא השראה מההמצאה האמריקאית ומהשפע העצום שיש לקליפורניה להציע. הירקות הביו-דינמיים של מנרה מגודלים אך ורק עבור מנרסה בחוות התפוחים אהבה של סינתיה סנדברג בהרי סנטה קרוז הסמוכים ונבצרים בבוקר לתפריט הערב. חוות תפוח אהבה נודעה במקור בגידול של 100 זנים של עגבניות ירושה מדי שנה, אך החווה היא כיום גן המטבח האקסקלוסיבי של מסעדה זו. הצטרף למנרה לחוויה האולטימטיבית בין חווה לשולחן.
ביסטרו ובר היין Village Village מציע מאכלים בהשראת קליפורניה המתמקדים בשפע של מרכיבים עונתיים באיכות אומן ממש בחצר האחורית שלהם מארץ היין לעמק המרכזי ומימי האוקיאנוס השקט המקיפים את חוף צפון קליפורניה ומפרץ מונטריי. השף דייויד סטאר מדגיש טריות, איכות המרכיבים וטכניקות בישול קלאסיות ויוצר תפריטים עונתיים המשתנים ללא הרף.
יקבים בר קיימא
העמותה לגידול גפנים בהרי סנטה קרוז תומכת בגידול ענבי יין בר קיימא ופעלה לקידום שיטות קיימא בכרמי האזור. הם הביאו את התוכניות של ברית מגדלי הענבים הקיימים לאזור, כולל סדנאות הערכה עצמית, יעילות אנרגיה וניהול מערכות אקולוגיות. תוכניות הפגישות מדגישות את מיטב שיטות הכרם והקיימות, כולל גידולי כיסוי, בקרת סחף, ניהול חופות ועוד.
ההתאחדות משתמשת בקוד של שיטות גידול בר-קיימא כמדריך לתיאור ערך הקיימות ביקבים. מאז הסדנאות המקיימות הראשונות בשנת 2004, האזור חווה עלייה באימוץ שיטות הכרם המקיימות. חלקם אימצו אנרגיה חלופית כמו שמש וביו דיזל. כמה כרמים גדלים באופן אורגני, ואחד מהם מאושר אורגני על ידי החקלאים האורגניים המוסמכים בקליפורניה.
רק 25 דקות מפאלו אלטו או סן חוזה או 50 דקות מסן פרנסיסקו, קופר-גארוד כרם הוא כרם ויקב אחוזה בבעלות משפחתית ומופעלת בגודל 28 דונם.
ממוקם מעל הכפר סרטוגה על גבעות ההשקיה במזרח הרי סנטה קרוז, יקב זה משתמש במערכות פוטו-וולטאיות אנרגיה סולארית כדי להמיר באופן עצמאי את אור השמש לחשמל. אתר היקב מקושר לאתר חי על ידי אקנה סולאר המפקח על מערך השמש 17 קילוואט הממוקם ביקב המוכיח היבט אחד של מאמציהם לקיימות.
משקיף על מפרץ מונטריי יושב הר סילבר, יקב וכרם המתגאה בטיפול בדאגה מהותית לאיכות הסביבה ובהיותו תומך בפרקטיקות בר-קיימא ואורגניות עבור גידולי גפן ומקורות מזון אחרים.
משתמשים רק בחומרים מאושרים אורגניים המופיעים באופן טבעי בכל יישומי הכרם, כלומר אין משתמשים בכרמים בקוטלי עשבים כימיים, קוטלי חרקים, קוטלי פטריות או דשנים סינתטיים. אמנם יישום שיטות אלה הוא יקר ועתיר עבודה, אך החקלאות האורגנית מייצרת פירות טריים וגפנים בריאים יותר משיטות מסורתיות המשתמשות בכימיקלים מעשה ידי אדם. התוצאה היא יין עטור פרסים עם עוצמה גבוהה יותר וטעמים חזקים יותר מעמיתיו.
החל מאוגוסט 2007, כרם אסטייט קטרין קנדי העלה רשמית את הקיימות לשלב הבא והשיג מעמד של אורגני מוסמך. סטנדרטים קפדניים של הסמכה יישמרו על ידי חקלאים אורגניים מוסמכים בקליפורניה הממוקמים בסנטה קרוז, קליפורניה. במהלך 10 השנים האחרונות, הנשיא והכורם מרטי מאטיס החל להעביר את שיטות העבודה של הכרם לכיוון משטר כרמים בר-קיימא עם גישה הוליסטית. הליך זה כולל הימנעות מחומרי הדברה וקוטל עשבים, שמירה על בריאות הקרקע עם קומפוסט חקלאי באתר, הפחתת אנרגיה מהובלת חשמל וביודיזל ברחבי המגרש, כמו גם מדיניות מיחזור של כל החומרים האפשריים.
Regan Estate Vineyards מנוי לתפיסה ולפרקטיקה של קיימות באמצעות עבודה בהרמוניה עם הטבע ושילוב שלושה מושגים עיקריים: קיימות סביבתית, כאשר הצוות מבקש למזער את ההשפעה על הטבע כדי לסייע בקיום סביבה בריאה לדורות הבאים; קיימות כלכלית, כאשר הפעילות היא חלק מעסק אחראי כלכלית ושואפת להתייחס לעובדיהם ולקהילתם ביחס לקידום שיטות עסקיות שוויוניות מבחינה חברתית. כל אלה עושים כל מאמץ להשפיע באופן מינימלי על האוויר, המים והקרקע של הסביבה.
אטרקציות ידידותיות לסביבה
באוקטובר האחרון, מוזיאון הטכנולוגיה לחדשנות וצוות סן חוזה חברו ל- SunPower לתכנון התקנת פאנלים סולאריים על גג אולם Parkside השכן. לאחר שהפאנלים ימוקמו, הם יספקו לפחות 10 אחוז מהאנרגיה הדרושה לטכנולוגיה וימנעו כ- 200 מיליון פאונד פחמן דו חמצני בכל שנה הקשורים לייצור חשמל קונבנציונאלי. שתי החברות נרגשות להוביל דוגמה להראות כמה חשמל סולארי זול, נקי ואמין כיום.
מוזיאון הטק קיבל בברכה תערוכה קבועה וקבועה בספטמבר האחרון בשם 'Green By Design'. תערוכה זו משמשת כתזכורת לאופן בו עמק הסיליקון מאכלס כמה מהיוזמות והסנגורים המתקדמים ביותר בתחום הסביבה בארה"ב. בתוך 'Green By Design', האורחים יכולים לתכנן ולרוץ במכונית היברידית במשחק מירוצים דמוי ארקייד, לנסות לרתום את כוח הרוח והמים באמצעות טורבינות מתוצרת עצמית ולנסות בתכנון רכז סולארי. תצוגה חדשנית זו מראה למבקרים את חשיבות הלמידה על מקורות אנרגיה מתחדשים וטכנולוגיות ופתרונות חדשים שפותחו בכדי לענות על צורכי האנרגיה הגוברים שלנו. החלל יוצא לאתגר ולעורר את הדור הבא של הממציאים והמהנדסים להגיע לעיצובים ירוקים חכמים.
פגישות אחראיות
לשכת המבקרים והכנסייה של סן חוזה וצוות סן חוזה פועלים בשקידה להפחתת ההשפעה על הסביבה. המיחזור נע בין מוצרי נייר, לשטיחים ופסולת מזון. מה שלא ניתן למחזר, כמו רהיטים, גרוטאות מתכת ולוחות קצף, נתרמים לעמותות למטרות רפורמה מחדש, כגון אזור המשאבים להוראה (RAFT) ובתי ספר מקומיים. החברה פועלת להפוך לעסק ירוק מוסמך על ידי מחוז סנטה קלרה והיא חברה בתוכנית "חכם האקלים של PG & E" כדי ליצור טביעת רגל נייטרלית אקלימית.
צוות סן חוזה משתמש בעגלות שירות המופעלות באמצעות חשמל ברחבי מרכז הכנסים ומתקני התרבות, והם מציבים את התרמוסטט על 68 מעלות לחימום ו -78 מעלות לקירור כדי למקסם את החיסכון באנרגיה. אוהל LED חסכוני באנרגיה הותקן לפרסום. ספקים מקומיים בטווח של 150 ק"מ משמשים את המרכיבים הטריים ביותר לארוחות האורגניות הזמינות. מאז מאי 2008, בלשכת הכנסים והמבקרים ובצוות סן חוזה יש אחד ממרכזי החוף המערבי הבודדים שיש להם את היכולת לקומפוסט את כל המוצרים המסופקים דרך מרכז הכנסים ומתקני התרבות תמורת תשלום נוסף. צוות סן חוזה מציע גם מוצרים הניתנים למיחזור או לקומפוסט, כמו צלחות, כוסות, כלי כסף, מפיות ומיכלי ארוחות צהריים.
שדה התעופה הבינלאומי מינטה סן חוזה מוביל לשימור הסביבה
שדה התעופה הבינלאומי מינטה סן חוזה (SJC) הוא אחד משדות התעופה המובילים במדינה בנושא שימור סביבתי וקיימות. עם השדרוגים המתמשכים לשדה התעופה, שדה התעופה של סן חוזה מתכנן להמשיך ולהעלות את הרף על יוזמות ירוקות במשך שנים רבות.
טרמינל B והצפון קונקורס נבנים עם מערכות אינסטלציה כפולות כך שהבניינים יוכלו להשתמש במים ממוחזרים למטרות שאינן ניתנות לשתייה. שדה התעופה משקיע יותר מ -2 מיליון דולר להתקנת מערכת חלוקת מים ממוחזרת שתוכל לשרת את הבניינים החדשים ומערכות ההשקיה לנוף.
שדה התעופה הסב את כל צי ההסעות בן 34 האוטובוסים מדיזל לגז טבעי דחוס, מה שיצמצם את הפליטות בכמעט 100 טון בשנה, בהשוואה לרמות 2001. תחנת התדלוק בגז טבעי דחוס לאוטובוסי ההסעות פתוחה גם לציבור מאז 2003 ומספקת דלק חלופי בעלות נמוכה יותר.
תוכנית תמריצים לשדה התעופה ומענקים זעירים הביאו להמרה ליותר מ- 122 מוניות דלק נקי והסעות מדלת לדלת המהוות כיום למעלה מ- 47 אחוז מנסיעות המוניות בשדה התעופה.
שדה התעופה שותף עם המחלקה לשירותי איכות הסביבה בסן חוזה בכדי להשתמש בעיזים וכבשים לצורך הדברת עשבים בשטחים פתוחים הסמוכים לשדה התעופה, מה שמפחית את השימוש בקוטלי עשבים וציוד מכני שמשתמש בדלק ומשחרר פליטה.
בשנה האחרונה שיעור מיחזור הפסולת המוצקה בשדה התעופה הוכפל ביותר מ- 8.8 אחוז ל- 18.9 אחוז כתוצאה מתהליך המיון החדש מחוץ לשדה התעופה על ידי קבלן החזרת חומרים בעיר שמנהל פסולת ממסופים, דיירים וכלי טיס. . האשפה שעוברת להטמנה צומצמה מ 2200 טון בשנים 2006-07 ל 1978 טון בשנים 2007-08.
החזון הירוק של עיריית סן חוזה
ב- 30 באוקטובר 2007 אימצה מועצת העיר סן חוזה את Green Vision, תוכנית בת חמש עשרה שנים להפוך את סן חוזה למרכז עולמי של חדשנות בטכנולוגיה נקייה, לקדם פרקטיקות מקיימות חדישות ולהוכיח כי מטרות הצמיחה הכלכלית, האחריות הסביבתית והאחריות הפיסקלית קשורה קשר בל יינתק.
סן חוזה מובילה את העולם בתחום הטכנולוגיה הסולארית, דלקים חלופיים, מערכות תחבורה חדשות, תאורה יעילה וחדשנות מערכות לניטור אנרגיה. סן חוזה הייתה חלוצה בהצלחה בתחום פעילויות סביבתיות מקובלות רבות, החל ממחזור לרסן עד לגבול הצמיחה העירוני שלה. עיריית סן חוזה תקדם את החזון הירוק שלה עם היעדים הבאים שיוגדרו במשך 15 השנים הבאות:
- יצירת 25,000 משרות קלין טק כמרכז העולמי לחדשנות בקלינטק
- קבל 100 אחוז מהכוח החשמלי שלהם ממקורות מתחדשים
- בנה או ציין מחדש 50 מיליון מטרים רבועים של בניינים ירוקים
- הפנה 100 אחוז מהפסולת מההטמנה שלהם והמיר אותה לאנרגיה
- ודא שמאה אחוז מכלי הרכב הציבורי פועלים על דלקים חלופיים.
מאז 2001 צמצמה ממשלת סן חוזה את צריכת האנרגיה שלה באופן משמעותי ב -200 מיליון קילוואט שעות באמצעות מוסדות מאמצי יעילות בסיסיים, וכתוצאה מכך חיסכון מוערך של 20 מיליון דולר. הם הציבו מטרה להפחית את צריכת האנרגיה לנפש שלהם במחצית ב -15 השנים הבאות ולהמיר להשתמש ב 100 אחוז חשמל מתחדש. למידע נוסף בקרו באתר www.sanjoseca.gov/greenvision.
מה לקחת מהמאמר הזה:
- One of the few hotels in Northern California to utilize an Ozone Laundry Plan, Hotel Valencia on Santana Row debuted this program in February to save water, gas and electricity as the cycles run a shorter time and use cold water to conserve.
- The Fairmont San Jose also implements several green programs pioneered by Fairmont headquarters, such as the Green Partnership Program — a comprehensive commitment to minimizing hotels' impact on the planet, accompanied by a guidebook on sustainable best practices in the lodging industry.
- The Clarion Hotel in San Jose saves approximately $15,000 a year with a PG&E initiative that provides air conditioning motion sensors to save energy and water conservation systems for their sprinklers, showers and faucets.
