מלון קרנה ביץ' באיי סיישל מינה את מרקוס פרמינו לשף הראשי החדש של מלון הבוטיק, והחזיר את הכישרונות שצמחו מהבית לאיים.
השף פרמינו, המכונה בחיבה "שף גאטו", חוזר לסיישל לאחר שנים של חידוד כישוריו הקולינריים בחו"ל, מוכן להחדיר את טעמי מולדתו במומחיות הגלובלית שלו.
Fréminot תפקח על כל הפעולות הקולינריות במלון Carana Beach.
יורג'ן תומאס שטיינמץ עבד ברציפות בענף הנסיעות והתיירות מאז שהיה נער בגרמניה (1977).
הוא מצא eTurboNews בשנת 1999 כעלון מקוון ראשון לתעשיית תיירות הנסיעות העולמית.
