לחץ כאן כדי להציג את הבאנרים שלך בדף זה ולשלם רק עבור הצלחה

חדשות נסיעות נסיעת עסקים קולינרית תַרְבּוּת יַעַד צרפת גורמה בְּרִיאוּת תעשיית האירוח מלונות & אתרי נופש יוקרה חֲדָשׁוֹת אֲנָשִׁים נופש תיירות חדשות חוטי טיולים טורקיה

מדריך מישלן מכריז על הגעתו לאיסטנבול

מדריך מישלן מכריז על הגעתו לאיסטנבול
מדריך מישלן מכריז על הגעתו לאיסטנבול
נכתב על ידי הארי ג'ונסון

איסטנבול אמורה להפוך ליעד ה-38 שנחשב כחלק מהיעדים הגסטרונומיים היוקרתיים בעולם על ידי מדריכי מישלן. ארגון מישלן שבסיסו בצרפת מנחה את אניני הטעם בעולם מאז 1904, כשאיסטנבול עדיין נודעה כקונסטנטינופול. ספרי ההדרכה המכוסים באדום של מישלן נחשבים, מאז הקמתם לפני 118 שנים, לתנ"ך של אניני הטעם, למדריכי דירוג המסעדות האמין והמכובד ביותר בעולם.

בנאום בפגישה שהכריזה על הגעתו של מישלן לטורקיה, שר התרבות והתיירות, מהמט נורי ארסוי, ציין כי ההחלטה של ​​מישלן לצרף את איסטנבול לסגל הבינלאומי שלה היא הוכחה חיובית לפרופיל של איסטנבול כ"עיר גסטרו". 

"העניין הזה של ארגון מישלן במגזר המזון והמשקאות באיסטנבול מוכיח שטורקיה נמצאת בחזית התיירות הגסטרונומית", אומר ארסוי. "מדריך מישלן יעביר את העסקים שלנו, הבולטים במקוריות, במגוון, בקיימות וביצירתיות שלהם, לבמה העולמית עם גושפנקה חדשה לגמרי". 

כבירת אימפריות במשך אלפי שנים, איסטנבול זה זמן רב ידוע כמקום הולדתם של מאכלים ומסורות גסטרונומיות המשתרעות כעת על פני העולם.

הביע את התלהבותו מצירוף איסטנבול למשפחת מישלן, גונדל פולן, המנהל הבינלאומי של מדריכי מישלן, ציין כי איסטנבול מרתקת את העולם במשך מאות שנים עם ההיסטוריה, התרבות והזהות הבין-תרבותית שלה. Poullennec אמר כי "הכללת איסטנבול של מדריך מישלן תציג את העיר לאניני טעם ברחבי העולם. מונע על ידי מסורות עתיקות וכישרונות צעירים, בעלי ראש פתוח ויצירתי המעצבים זהות טעם מקורית, הסצנה הקולינרית של איסטנבול הדהימה את הצוות שלנו".

בחירת המסעדות הראשונות באיסטנבול המוכרות על ידי פקחי מישלן עצמאיים, חסויים ואנונימיים תוכרז ב-11 באוקטובר 2022.

חדשות קשורות

על הסופר

הארי ג'ונסון

הארי ג'ונסון היה עורך המשימות עבור eTurboNews במשך יותר מ-20 שנה. הוא גר בהונולולו, הוואי, ובמקור מאירופה. הוא נהנה לכתוב ולסקר את החדשות.

השאירו תגובה

שתף עם...