השיעור נלמד על ידי ד"ר קרול א. דימופולוס, פרופ' אקדמי ליזמות, המחלקה לניהול עסקי באוניברסיטה ומישל בוטייג, מלטה נציג רשות התיירות צפון אמריקה היה מנטור מיוחד לקורס זה. השגרירה ונסה פרייז'ר, הנציגה הקבועה של מלטה באו"ם, אירחה וקיבלה את פני 20 הסטודנטים ביום חמישי, 1 במאי, שם הם הציגו את המצגות האחרונות שלהם.
ד"ר דימופולוס, כשנשאלה מדוע בחרה במלטה, השיבה כי "מלטה היא יעד שהוא יעד עשיר מבחינה תרבותית וסביבתית אשר חובק מחויבות עמוקה לשימור, ועוקב אחר 17 יעדי הפיתוח בר-קיימא של האו"ם. על התלמידים הוטל המשימה לפתח חדשנות שיצרה פתרונות לתיירות יתר, בנייה המונית, שימור תרבות ושימור".
כמו כן, נכח במצגות אלו גרג טקהארה, מנכ"ל מ- Tourism Cares, יוזמה ללא מטרות רווח של USTOA (United States Tour Operators Association). הוא שימש כמנטור פרויקטים בכך שעזר לסטודנטים לפתח את הפרויקטים שלהם בהתאם למשימה של תיירות אחראית ומפת הנסיעות המשמעותית של תיירות אכפת. Takehara התייחס לתוצאות המצגות הסופיות ואמר כי "בעבודה בקבוצות, התלמידים יצרו מודלים עסקיים עבור מלטה והעולם, שחושבים קדימה ומודעים, עם התמקדות נחוצה בקיימות ובנסיעות אחראיות".
מישל בוטיג'יג הודתה לשניהם לד"ר דימופולוס על היוזמה ואמרה שהחניכה שלה ושל גרג טקהארה הייתה "שיתוף פעולה מספק מאוד ו-MTA מברך על נקודות מבט חדשות אלה בנושאי תיירות וקיימות רציניים מאוד". היא הוסיפה כי מנכ"ל MTA, קרלו מיקלף, אמר שהוא מצפה לקבל עותקים של המצגות שאותם נשתף עם הצוותים המתאימים ב-MTA".
על פרויקט כיתת חדשנות ופיתוח מוצרים באיי מלטזה
הנחיות התלמידים היו למצב את מלטה כמובילה עולמית בתיירות, על ידי פיתוח פתרונות לנושאים מורכבים כמו תיירות, איומים סביבתיים, הפצה תרבותית ופסולת. הצוותים יבחנו את הבעיות בקטגוריות הבאות, ויעבדו עם מומחים/מנטורים לפיתוח שיטות חדשות המבוססות על טכנולוגיה, תוכנית ועיצוב מוצר. להבטיח שהעסק יתנהל בצורה טובה וטובה.
- טכנולוגיה-מקסום יעילות. בינה מלאכותית לשיפור שרשרת האספקה/ חווית הצרכן.
- פתרונות תיירות אחראית ובר קיימא-שימור/הגנה (טבעי-תרבותי)
- מוצרי תיירות חדשים/מגזרים-תיירות חווייתית-תיירות אפלה-תיירות כפרית.
- מוצר פיזי חדש (או קו מוצרים) העונה על דרישות המטיילים ומקדם קיימות בעולם שלאחר מגפה.
